Alimentos transgenicos
Páginas: 6 (1415 palabras)
Publicado: 1 de abril de 2013
11 de Marzo
2013
Contenido
1. Como se usa la biotecnología para elaborar antibióticos y vacunas.
2. Ejemplos de organismos transgénicos empleados en México.
3. Describan un método para obtener organismos transgénicos.
4. Expliquen la importancia de usar organismos transgénicos en la alimentación.
5. Busquen imágenes que ilustren todos los aspectos investigados.1. la biotecnología para elaborar antibióticos y vacunas.
LA BIOTECNOLOGÍA Y LA PRODUCCIÓN DE ANTIBIÓTICOS
Los antibióticos son sustancias que se usan para matar o inhibir el crecimiento de las bacterias. El antibiótico pionero fue la penicilina, que revolucionó el tratamiento de las infecciones, como la neumonía y la tuberculosis, y su producción, a partir de hongos,constituyó la primer aplicación de la biotecnología a la industria farmacéutica. Su descubrimiento se debe a Alexander Fleming, que en 1928 encontró que el hongo Penicillum notatum producía "algo" capaz de matar a las bacterias que estaba estudiando. En 1938 Howard Florey y Ernst Chain aislaron la penicilina a partir del hongo y realizaron los experimentos claves en ratones. La producción comercialcomenzó en 1943. Actualmente, la mayoría de los antibióticos, denominados "naturales", se obtienen a partir de los microorganismos que los producen. Así, mientras algunas especies de Penicillum producen penicilina, otras fabrican antibióticos tan importantes como las cefalosporinas. Otros antibióticos naturales muy conocidos, como la tetraciclina, la estreptomicina y la eritromicina, son elaborados porbacterias del género Streptomyces. Los antibióticos denominados "semi-sintéticos" son extraídos de microbios y luego mejorados en el laboratorio. Tal es el caso de la ampicilina, que surge de la modificación química de la penicilina. Finalmente, algunos antibióticos, como las sulfamidas, son fabricados enteramente en el laboratorio y por eso son llamados "antibióticos sintéticos".
Desarrollode vacunas: Esta área se podría ver beneficiada de manera casi inmediata con la creación.
2.- Ejemplos de organismos transgénicos empleados en México.
3. Describan un método para obtener organismos transgénicos.
4. Expliquen la importancia de usar organismos transgénicos en la alimentación.
Beneficios
Los alimentos transgénicos tienen ventajas y desventajas. La población mundialha superado 6 billones de personas y se prevé que se duplique en los próximos 50 años. Asegurar un suministro adecuado de alimentos para esta población en auge va a ser un reto importante en los próximos años y el uso de alimentos transgénicos se plantéa como una alternativa.
Algunos de los beneficios de los alimentos transgénicos, podrían ser:
Reducir las pérdidas en cultivos por plagas deinsectos sin necesidad de productos químicos al crear alimentos transgénicos resistentes a los insectos.
Alimentos transgénicos tolerantes a herbicidas, de forma que los herbicidas que dañan algunos tipos de cultivos puedan utilizarse y así evitar más fácilmente el ataque de plagas de insectos.
Alimentos transgénicos resistentes a enfermedadescausadas por virus, hongos y bacterias.
Alimentostransgénicos resistentes al frío.
Se pueden conseguir variedades de plantas transgénicas que necesiten menos agua y soporte periodos de sequía y puedan plantarse en zonas con poca agua. El objetivo es conseguir plantas transgénicas tolerantes a la sequía.
Otro de los objetivos es conseguir alimentos transgénicos con mejores nutrientes. Esto podría ayudar a combatir la desnutrición en países deltercer mundo.
Otra opción es crear fármacos utilizando alimentos transgénicos. De esta forma se podía por ejemplo introducir una vacuna en un tomate de forma que sería mucho más fácil de transportar, almancenar y administrar que las vacunas convencionales.
Algunas plantas transgénicas no tienen como objetivo seralimentos transgénicos. Algunas plantas transgénicas se utilizan para eliminar la...
11 de Marzo
2013
Contenido
1. Como se usa la biotecnología para elaborar antibióticos y vacunas.
2. Ejemplos de organismos transgénicos empleados en México.
3. Describan un método para obtener organismos transgénicos.
4. Expliquen la importancia de usar organismos transgénicos en la alimentación.
5. Busquen imágenes que ilustren todos los aspectos investigados.1. la biotecnología para elaborar antibióticos y vacunas.
LA BIOTECNOLOGÍA Y LA PRODUCCIÓN DE ANTIBIÓTICOS
Los antibióticos son sustancias que se usan para matar o inhibir el crecimiento de las bacterias. El antibiótico pionero fue la penicilina, que revolucionó el tratamiento de las infecciones, como la neumonía y la tuberculosis, y su producción, a partir de hongos,constituyó la primer aplicación de la biotecnología a la industria farmacéutica. Su descubrimiento se debe a Alexander Fleming, que en 1928 encontró que el hongo Penicillum notatum producía "algo" capaz de matar a las bacterias que estaba estudiando. En 1938 Howard Florey y Ernst Chain aislaron la penicilina a partir del hongo y realizaron los experimentos claves en ratones. La producción comercialcomenzó en 1943. Actualmente, la mayoría de los antibióticos, denominados "naturales", se obtienen a partir de los microorganismos que los producen. Así, mientras algunas especies de Penicillum producen penicilina, otras fabrican antibióticos tan importantes como las cefalosporinas. Otros antibióticos naturales muy conocidos, como la tetraciclina, la estreptomicina y la eritromicina, son elaborados porbacterias del género Streptomyces. Los antibióticos denominados "semi-sintéticos" son extraídos de microbios y luego mejorados en el laboratorio. Tal es el caso de la ampicilina, que surge de la modificación química de la penicilina. Finalmente, algunos antibióticos, como las sulfamidas, son fabricados enteramente en el laboratorio y por eso son llamados "antibióticos sintéticos".
Desarrollode vacunas: Esta área se podría ver beneficiada de manera casi inmediata con la creación.
2.- Ejemplos de organismos transgénicos empleados en México.
3. Describan un método para obtener organismos transgénicos.
4. Expliquen la importancia de usar organismos transgénicos en la alimentación.
Beneficios
Los alimentos transgénicos tienen ventajas y desventajas. La población mundialha superado 6 billones de personas y se prevé que se duplique en los próximos 50 años. Asegurar un suministro adecuado de alimentos para esta población en auge va a ser un reto importante en los próximos años y el uso de alimentos transgénicos se plantéa como una alternativa.
Algunos de los beneficios de los alimentos transgénicos, podrían ser:
Reducir las pérdidas en cultivos por plagas deinsectos sin necesidad de productos químicos al crear alimentos transgénicos resistentes a los insectos.
Alimentos transgénicos tolerantes a herbicidas, de forma que los herbicidas que dañan algunos tipos de cultivos puedan utilizarse y así evitar más fácilmente el ataque de plagas de insectos.
Alimentos transgénicos resistentes a enfermedadescausadas por virus, hongos y bacterias.
Alimentostransgénicos resistentes al frío.
Se pueden conseguir variedades de plantas transgénicas que necesiten menos agua y soporte periodos de sequía y puedan plantarse en zonas con poca agua. El objetivo es conseguir plantas transgénicas tolerantes a la sequía.
Otro de los objetivos es conseguir alimentos transgénicos con mejores nutrientes. Esto podría ayudar a combatir la desnutrición en países deltercer mundo.
Otra opción es crear fármacos utilizando alimentos transgénicos. De esta forma se podía por ejemplo introducir una vacuna en un tomate de forma que sería mucho más fácil de transportar, almancenar y administrar que las vacunas convencionales.
Algunas plantas transgénicas no tienen como objetivo seralimentos transgénicos. Algunas plantas transgénicas se utilizan para eliminar la...
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