Alimentos Transgenicos


ALIMENTOS TRANSGÉNICOS




ABSTRACT: With preliminary investigations they were applied in theobtaining of vegetables and animals modified genetically of such form of improving his implicit properties. The aims and principal improvements those who one was aiming were them of obtaining majorcommercial life in the products, resistance to more aggressive environmental conditions, resistance to stronger herbicides and promoting the self-defense against plagues and insects.
RESUMEN: Coninvestigaciones preliminares se aplicaron en la obtención de vegetales y animales modificados genéticamente de forma tal de mejorar sus propiedades implícitas. Los objetivos y mejoras principales a los quese apuntaba eran los de obtener mayor vida comercial en los productos, resistencia a condiciones ambientales más agresivas, resistencia a herbicidas más fuertes y potenciar la autodefensa contra plagase insectos.
PALABRAS CLAVE:
Alimentos, transgénicos, genética, metabolismo, genes, ciencia, modificación, biotecnología, transformaciones, proteínas, químicos, agricultura.
INTRODUCCIÓN:
Se lesllama alimentos transgénicos a los obtenidos por manipulación genética que contienen un aditivo derivado de un organismo sometido a ingeniería genética.
Desde tiempos remotos, él hombre haseleccionado, sembrando y cosechado las semillas que permiten la obtención de los alimentos necesarios para el mantenimiento






de su metabolismo . De la misma manera, se ha fabricado pan, cerveza,vino o queso sin conocimiento alguno acerca de la ciencia genética involucrada en estos procesos. Desde muy antiguo, los genes de los alimentos han sufrido una modificación, destinada a aumentar suscualidades benéficas. La biotecnología moderna permite a los productores de alimentos hacer exactamente lo mismo en la actualidad, pero con mayor nivel de comprensión y capacidad selectiva.
Riesgos...