alimentos transgenicos
JHOAN DAVID FLOREZ MACHADO
GRUPO: C061
DC: FABIO BARBA GARCIA
UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER
03/06/2013ALIMENTOS TRANSGENICOS Y BIOÉTICA
¿Llegara el día en que la ciencia este tan avanzada que serán más los productos modificados genéticamente que los naturales? ¿Ya no necesitaremos delesfuerzo de nuestros campesinos agricultores para arar la tierra y sembrar las semillas de las cosechas de nuestros alimentos? Las respuestas son inciertas; Son tantos los puntos de vistas, lascontroversias, los falsos y acertados cuestionamientos acerca de un tema tan complejo he importante como lo es el de los alimentos transgénicos que debemos preocuparnos y prestar atención a losacontecimientos que se están presentando en cuanto a la intriga de aquellos que hace tiempo atrás han venido realizando investigaciones con los alimentos.
Los productos transgénicos son productos alimenticiosque se obtienen a partir de organismos genéticamente modificados (tanto plantas como animales.) En este proceso, dichos organismos están sujetos a modificaciones que se logran al hacer cambiosespecíficos en el ADN por medio de la ingeniería genética. Esto implica ya sea la inserción o supresión de genes.
Los investigadores mencionan una serie de pautas que serian fundamentadas con la creaciónde estos productos como lo son; evitar el uso masivo de insecticidas y demás componentes químicos ya que estas soportarían el ataque de determinadas plagas y enfermedades, que traerían consigo segúnlo planteado ciertos beneficios una orientación a mejorar la salud y la alimentación, y otra destinada a mejorar la productividad y la rentabilidad.
En un principio los alimentos transgénicos secrearon como solución a la hambruna del mundo, pero esta paso a un segundo plano cuando los resultados económicos sobresalieron.
Entre el si se debe o no investigar con alimentos transgénicos...
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