alimentos transgenicos

Páginas: 5 (1124 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2013
ALIMENTOS TRANSGENICOS
EQUO Nerja convoca una charla sobre los alimentos transgénicos
Será el viernes, a las siete y media de la tarde.
Nerja.- EQUO Nerja ha organizado para el próximo viernes, 24 de febrero, una charla verde sobre los alimentos transgénicos, que será conducida por la dietista-nutricionista y educadora ambiental, María Sanchidrián.
La charla, la segunda que organiza estaformación, se celebrará a las siete y media de la tarde en la calle Granada, 67.
Durante la ponencia se hablarán de qué son los alimentos transgénicos, dónde los encontramos o los efectos que tienen en la salud y en el medio ambiente. Para finalizar se celebrará un taller titulado ‘Compra libre de transgénicos'.
Cámara alimenticia tendrá laboratorio para transgénicos
La industria alimenticia,junto con la electrónica son los ramos que más empleo generan en la economía jalisciense. ARCHIVO
El presidente de CIAJ, Felipe Gómez, declaró que existe una relativa estabilidad de los precios de insumos de importancia en el mercado
Montará un equipo especial para la detección de alimentos transgénicos con el fin de satisfacer la demanda de sus agremiados que requieren de la certificaciónGUADALAJARA, JALISCO (16/FEB/2012).- La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ) montará un equipo especial para la detección de alimentos transgénicos con el fin de satisfacer la demanda de sus agremiados que requieren de la certificación de que sus productos no lleven organismos genéticamente modificados.

Así lo informó el presidente de la CIAJ, Felipe Gómez García, quien refirió quedesde el punto de vista costo-beneficio, a este gremio le es conveniente que en su laboratorio se tenga el equipo adecuado para la certificación de los alimentos transgénicos, así como también de productos alergénicos para la satisfacción de sus afiliados que demandan de las pruebas necesarias dentro de las estrategias de negocios.

Expuso que dentro de las acciones relacionadas con  la exigencia dela inocuidad alimentaria, la aplicación de pruebas de certificación es una demanda del mercado alimentario que ha llegado para quedarse.
SANTO DOMINGO OESTE. El Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) inauguró ayer un laboratorio de detección de Organismos Genéticamente Modificados (OGM), único en la región, que podrá ser utilizado por consumidores, agricultores einstituciones que deseen analizar sus productos.

El centro, construido con unos US$550 mil, de los que US$350 mil fueron donados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, permitirá, por ejemplo, que quienes exportan a Europa puedan verificar sus productos ante la exigencia de ese continente de no más de un 0.9% de modificación genética.

Durante la inauguracióndel local, Marina Hernández, del Ministerio de Medio Ambiente, se quejó de que desde el 2008 cursa en el Congreso un proyecto de Ley para regular la introducción de OGM en la República Dominicana, sin que se apruebe.

Precisamente, una de las analistas del centro, ubicado en el Centro de Biotecnología Vegetal del IIBI, en Pantoja, informó a DL que pruebas ya realizadas en el nuevo laboratorioarrojaron que marcas de harina, granos de maíz y corn flakes muy consumidos en el país, tienen un algo porcentaje de modificación genética.

Un OGM es aquel organismo que ha sido alterado artificalmente. Los alimentos transformados con esta tecnología se desarrollan y comercializan en base a ventajas como menor precio, mayor durabilidad o ambos. No obstante, son criticados por organizaciones queaseguran que impactan negativamente en el ecosistema y crean resistencia a los antibióticos.

La directora del IIBI, Bernarda Castillo, explicó que unos 30 técnicos fueron capacitados para trabajar en el inaugurado centro. Para solicitar el servicio, el usuario debe acudir a las oficinas principales del Instituto ubicadas en la avenida Núñez de Cáceres.

Destacó que con el laboratorio se...
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