alimentos transgenicos
Universidad Autónoma del Estado de México
Universidad de Ixtlahuaca
Proyecto: alimentos transgénicos
Nombre del profesor:
Ricardo torres Balderas
Reyna Sánchez Arenas
Nombre del alumno:
Alfredo Daniel Ochoa Meneses
Grupo 506 semestre 5°
Tema:
Alimentos transgénicos
Planteamiento del problema:
Laimportancia dada por las personas al consumir alimentos no orgánicos si no transgénicos.
Delimitación del tema:
Tiempo: actualmente
Espacio: alumnos del quinto semestre de la preparatoria “Quím. José Donaciano Morales”.
Temática: las cuestiones de salud, ambientales para los seres humanos y la importancia que cada uno le da a esto
JustificaciónJustificación de la investigación:
La siguiente investigación va a estar dirigida exclusivamente a la sociedad ya que considero que es indispensable informar a la población sobre cuáles son los efectos negativos que produce en la salud el consumo de alimentos transgénicos. Mi principal fin es el de concientizar a las personas que diariamente consumen estos productos, sin saber qué son losalimentos transgénicos y sin prestarle atención a los efectos que genera el consumo prolongado. Continuamente nos topamos con estos productos en las canastas de supermercados y es por eso que a partir de esta investigación me propuse que la sociedad recapacite y pueda concientizar entre consumir estos alimentos o no. Busco que mi investigación contribuya a mejorar la calidad de vida de la sociedad.Objetivos
Objetivos de la investigación: Mi investigación tendrá por objetivo:
Investigar cuáles son los problemas de salud que genera el consumo prolongado de alimentos transgénicos en los hombres. Dar a conocer e informar sobre los problemas de salud que trae el consumo de alimentos transgénicos y los riesgos que hay en el medio ambiente.
Las preguntas que van aser guía de mi investigación son las siguientes:
¿Cuáles son las principales amenazas para la salud que genera el consumo prolongado de alimentos transgénicos?
¿Todas las personas son afectadas de la misma manera frente al consumo prolongado, o depende de la edad, delos hábitos, de su estado de salud general?
¿De qué manera incide en los efectos del medio ambiente y sobre la salud humanaen el tiempo de consumo y la frecuencia?
Objeto de estudio
Para mi investigación tendré como objeto de estudio a:
Las enfermedades que genera el consumo de alimentos transgénicos a largo plazo.
En cuanto a éste objeto de estudio tendré en cuenta las siguientes variables:
Variables primarias:
Tipo de alimento transgénico consumido (causa)
Tipo deenfermedad que generará en el consumidor (efecto)Variables secundarias
El tiempo que se lleva consumiendo el producto
La frecuencia con que se consume
La edad del consumidor
El estado de salud general del individuo
Los hábitos del individuo (dieta, deportes)
Lugar geográfico de consumo
Los problemas ambientales que se han generado en el momento de la invención de los alimentostransgénicos
Hipótesis
A mayor índice de producción de alimentos transgénicos, mayor será el índice de problemas de la salud en los seres humanos.
A menor producción de alimentos transgénicos, menor será el índice de problemas ambientales.
Metodología
En esta investigación nos centraremos en losproblemas de salud que trae aparejado el consumo de alimentos transgénicos. Durante la investigación utilizaremos estos conceptos de la siguiente forma:
Alimentos: El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines: 1.
Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal...
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