Alimentos transgenicos
Páginas: 15 (3641 palabras)
Publicado: 3 de diciembre de 2013
INDICE
1. Alimentos
1.1 Antecedentes
1.2 Definición
1.3 Como se cultiva
2. Efectos sobre la salud humana
2.1 Aumento a la toxicidad
2.2 Aumento a las alergias
2.3 Ventajas
2.4 Desventajas
3. Alimentos Transgénicos y la Economía
3.1Impacto económico de los alimentos transgénicos
3.2 Semillas genéticamente modificadas
3.3 México y los Alimentos transgénicos
4.Guías
4.1 Lista verde de alimentos
4.2 Lista roja de alimentos
INTRODUCCION
La importancia que tiene nuestro tema “El consumo de alimentos transgénicos en México” es a nivel económico y también social. Nuestra investigación muestra cual es el impacto que tiene el consumo de estos productos transgénicos en los hogares mexicanos, pues involucra la toma dedecisiones a nivel individual para comprar ciertos productos (ya sean transgénicos o no) y esto a su vez, repercute en la economía de hogar. Nuestra investigación consta de encuestas, obtención de datos e información que muestra que son los alimentos transgénicos, algunos ejemplos de estos y datos recolectados sobre los precios y diferencias entre alimentos transgénico y orgánicos. Siempre basándonos enel ámbito económico y la importancia de nuestra investigación en este factor.
Justificación
El problema es la ignorancia que tiene la sociedad sobre los productos transgénicos y cuál es el impacto que estos causan. Dar solución y enfoque son informar a la sociedad cual es el daño que estos causan y orientarlos a cómo pueden evitar el consumo, informando cuales son los productos dañinos. Asícomo también a motivarlos a que consuman alimentos libre de químicos, productos nacionales.
Planteamiento de problema:
El motivo de investigación es dar a conocer el desconocimiento de la población de la existencia de alimentos transgénicos, tanto los consumidores no saben que alimentos han sido modificados genéticamente, según un estudio de la UNAM en México hay un 96.5% de losconsumidores ignora qué son los transgénicos o no sabe si los está comiendo, por lo que deberían de hacer una reforma de ley a la bioseguridad de organismos genéticamente modificados, que regule la etiquetación y identificación obligatoria de alimentos que contengan productos transgénicos o al menos que sus ingredientes contengan como mínimo .9% de un OMG’S.
También deben de establecer una leyendaprecautoria que informe y en su caso prevenga al consumidor posibles daños a su salud o el mal uso o aplicación del mismo, un ejemplo sería el cigarro.
Hoy en día al aumentar la demanda de estos productos no existe un control en la producción.
A todo esto surgieron las preguntas: ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para qué nos sirve?...etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a todas estascuestiones, aparecieron unos nuevos organismos, los Alimentos Modificados Genéticamente, o popularmente conocidos como los Alimentos Transgénicos, posteriormente llegó el rumor de que algunas marcas con mucho prestigio en nuestro país estaban ya comercializando con este tipo de productos.
Objetivos
Informar a la sociedad cuales los productos que son transgénicos
Saber la causa del porquecomenzaron a surgir los alimentos transgénicos.
Saber porque surgieron los alimentos transgénicos, así como sus riesgos y efectos secundarios al momento de consumirlos.
Cuáles son los riesgos y efectos secundarios al momento de consumir los productos
Identificar la diferencia de precios entre alimentos orgánicos y alimentos transgénicos
Conocer el beneficio económico a nuestro país el consumo deestos productos, así como los factores que conlleva, como ejemplos factores sociales.
¿Por qué el tema?
Dar a conocer cuáles son las empresas que industrializan los alimentos y desde cuando fue el comienzo de la elaboración de los productos transgénicos y el motivo por el cual se comenzaron a industrializar ciertos productos o legumbres, también como es que afecta...
INDICE
1. Alimentos
1.1 Antecedentes
1.2 Definición
1.3 Como se cultiva
2. Efectos sobre la salud humana
2.1 Aumento a la toxicidad
2.2 Aumento a las alergias
2.3 Ventajas
2.4 Desventajas
3. Alimentos Transgénicos y la Economía
3.1Impacto económico de los alimentos transgénicos
3.2 Semillas genéticamente modificadas
3.3 México y los Alimentos transgénicos
4.Guías
4.1 Lista verde de alimentos
4.2 Lista roja de alimentos
INTRODUCCION
La importancia que tiene nuestro tema “El consumo de alimentos transgénicos en México” es a nivel económico y también social. Nuestra investigación muestra cual es el impacto que tiene el consumo de estos productos transgénicos en los hogares mexicanos, pues involucra la toma dedecisiones a nivel individual para comprar ciertos productos (ya sean transgénicos o no) y esto a su vez, repercute en la economía de hogar. Nuestra investigación consta de encuestas, obtención de datos e información que muestra que son los alimentos transgénicos, algunos ejemplos de estos y datos recolectados sobre los precios y diferencias entre alimentos transgénico y orgánicos. Siempre basándonos enel ámbito económico y la importancia de nuestra investigación en este factor.
Justificación
El problema es la ignorancia que tiene la sociedad sobre los productos transgénicos y cuál es el impacto que estos causan. Dar solución y enfoque son informar a la sociedad cual es el daño que estos causan y orientarlos a cómo pueden evitar el consumo, informando cuales son los productos dañinos. Asícomo también a motivarlos a que consuman alimentos libre de químicos, productos nacionales.
Planteamiento de problema:
El motivo de investigación es dar a conocer el desconocimiento de la población de la existencia de alimentos transgénicos, tanto los consumidores no saben que alimentos han sido modificados genéticamente, según un estudio de la UNAM en México hay un 96.5% de losconsumidores ignora qué son los transgénicos o no sabe si los está comiendo, por lo que deberían de hacer una reforma de ley a la bioseguridad de organismos genéticamente modificados, que regule la etiquetación y identificación obligatoria de alimentos que contengan productos transgénicos o al menos que sus ingredientes contengan como mínimo .9% de un OMG’S.
También deben de establecer una leyendaprecautoria que informe y en su caso prevenga al consumidor posibles daños a su salud o el mal uso o aplicación del mismo, un ejemplo sería el cigarro.
Hoy en día al aumentar la demanda de estos productos no existe un control en la producción.
A todo esto surgieron las preguntas: ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para qué nos sirve?...etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a todas estascuestiones, aparecieron unos nuevos organismos, los Alimentos Modificados Genéticamente, o popularmente conocidos como los Alimentos Transgénicos, posteriormente llegó el rumor de que algunas marcas con mucho prestigio en nuestro país estaban ya comercializando con este tipo de productos.
Objetivos
Informar a la sociedad cuales los productos que son transgénicos
Saber la causa del porquecomenzaron a surgir los alimentos transgénicos.
Saber porque surgieron los alimentos transgénicos, así como sus riesgos y efectos secundarios al momento de consumirlos.
Cuáles son los riesgos y efectos secundarios al momento de consumir los productos
Identificar la diferencia de precios entre alimentos orgánicos y alimentos transgénicos
Conocer el beneficio económico a nuestro país el consumo deestos productos, así como los factores que conlleva, como ejemplos factores sociales.
¿Por qué el tema?
Dar a conocer cuáles son las empresas que industrializan los alimentos y desde cuando fue el comienzo de la elaboración de los productos transgénicos y el motivo por el cual se comenzaron a industrializar ciertos productos o legumbres, también como es que afecta...
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