alimentos transgenicos
Páginas: 7 (1590 palabras)
Publicado: 14 de enero de 2014
FORMATO GENERAL PARA LA PRESENTACIÓN DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN UNIDAD EDUCATIVA SANCHEZ Y CIFUENTES
I. DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO
Nombre o Tema de la Monografía: Influencia De Los Alimentos Transgénicos o Alimentos Modificados Genéticamente En El Ecuador
Línea de investigación : Técnico Científico- Social - CulturalEscoja la opción
Curso: 3ro de Bach “A”
Nombre del Estudiante : Bryan Castillo
Fecha de presentación: Día: 21 Mes: 11 Año:2013
II. CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA
Los alimentos transgénicos o alimentos modificados genéticamente es un tema muy reciente en el mundo, ya que ni siquiera las mismas empresas que se encargan decrearlos, saben mismo cómo se van a comportar y que resultados podrían causar. Las posibles alteraciones en la salud humana y ambiental.
Un transgénico Organismo Modificado Genéticamente es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes tratando de obtener sustancias vivas o sustancias orgánicas que en la naturaleza de una manera evolutiva natural jamás podríaconseguirlo. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar segmentos del ADN de un ser vivo como un virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano para introducirlos en el material hereditario de otro, haciéndolos más resistentes a plagas o almacenamientos prolongados.
La mayoría de los productos transgénicos son alimentos, semillas e insumos agrícolas y fármacos desarrollados por unpoderoso grupo de empresas multinacionales. Sus principales productos son soja, tomate, papa, tabaco, algodón y maíz que son muy resistentes, a herbicidas unos, y a plagas, otros todo depende de los genes que se ha conseguido unirlos
En el Ecuador la preocupación por estos productos aumentó en los últimos meses con la información de que podrían estar ingresando al país sin que los ecuatorianos seenteren, ya que los alimentos procedentes de Estados Unidos que podrían serlo no tienen etiqueta que los identifique como tales.
III. JUSTIFICACIÓN
Es muy importante tener los conocimientos necesarios sobre los alimentos transgénicos o alimentos modificados genéticamente ya que últimamente ávido una gran producción y consumo en el mundo entero de alimentos transgénicos.
En elEcuador no está libre de alimentos transgénicos como la constitución Ecuatoriana lo dice ya que hay varios alimentos transgénicos exportados de diferentes países traídos aquí en nuestro país y la población Ecuatoriana no lo sabe es por eso la importancia que tiene al identificar estos alimentos y también saber los posibles daños a corto y largo plazo, como también sería necesario saber el aportenutricional que podría causar en la población estos productos transgénicos a la salud Ecuatoriana.
IV. MARCO TEÓRICO
Historia
La tecnología del DNA recombinante o ingeniería genética implica la combinación de material genético proveniente de diferentes orígenes, lo cual permite la producción de organismos genéticamente modificados al margen de lasfronteras impuestas por las especies aisladas reproductivamente.
Desde la introducción exitosa de la tecnología del DNA recombinante a principios de la década de los años 1970, la comunidad científica involucrada expresó preocupaciones sobre las propiedades indeseables e impredecibles que tales organismos pudieran exhibir en el evento de que ellos escaparan de las instalaciones físicas dondehabían sido producidos. Esto condujo a que tempranamente la comunidad científica en la conferencia celebrada en febrero de 1975 en el Asilomar Conference Center en California (1,2) propusiera las primeras recomendaciones sobre restricciones físicas y biológicas para el desarrollo de esta nueva tecnología, recomendaciones que luego fueron promulgadas por el Instituto Nacional de Salud de los...
FORMATO GENERAL PARA LA PRESENTACIÓN DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN UNIDAD EDUCATIVA SANCHEZ Y CIFUENTES
I. DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO
Nombre o Tema de la Monografía: Influencia De Los Alimentos Transgénicos o Alimentos Modificados Genéticamente En El Ecuador
Línea de investigación : Técnico Científico- Social - CulturalEscoja la opción
Curso: 3ro de Bach “A”
Nombre del Estudiante : Bryan Castillo
Fecha de presentación: Día: 21 Mes: 11 Año:2013
II. CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA
Los alimentos transgénicos o alimentos modificados genéticamente es un tema muy reciente en el mundo, ya que ni siquiera las mismas empresas que se encargan decrearlos, saben mismo cómo se van a comportar y que resultados podrían causar. Las posibles alteraciones en la salud humana y ambiental.
Un transgénico Organismo Modificado Genéticamente es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes tratando de obtener sustancias vivas o sustancias orgánicas que en la naturaleza de una manera evolutiva natural jamás podríaconseguirlo. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar segmentos del ADN de un ser vivo como un virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano para introducirlos en el material hereditario de otro, haciéndolos más resistentes a plagas o almacenamientos prolongados.
La mayoría de los productos transgénicos son alimentos, semillas e insumos agrícolas y fármacos desarrollados por unpoderoso grupo de empresas multinacionales. Sus principales productos son soja, tomate, papa, tabaco, algodón y maíz que son muy resistentes, a herbicidas unos, y a plagas, otros todo depende de los genes que se ha conseguido unirlos
En el Ecuador la preocupación por estos productos aumentó en los últimos meses con la información de que podrían estar ingresando al país sin que los ecuatorianos seenteren, ya que los alimentos procedentes de Estados Unidos que podrían serlo no tienen etiqueta que los identifique como tales.
III. JUSTIFICACIÓN
Es muy importante tener los conocimientos necesarios sobre los alimentos transgénicos o alimentos modificados genéticamente ya que últimamente ávido una gran producción y consumo en el mundo entero de alimentos transgénicos.
En elEcuador no está libre de alimentos transgénicos como la constitución Ecuatoriana lo dice ya que hay varios alimentos transgénicos exportados de diferentes países traídos aquí en nuestro país y la población Ecuatoriana no lo sabe es por eso la importancia que tiene al identificar estos alimentos y también saber los posibles daños a corto y largo plazo, como también sería necesario saber el aportenutricional que podría causar en la población estos productos transgénicos a la salud Ecuatoriana.
IV. MARCO TEÓRICO
Historia
La tecnología del DNA recombinante o ingeniería genética implica la combinación de material genético proveniente de diferentes orígenes, lo cual permite la producción de organismos genéticamente modificados al margen de lasfronteras impuestas por las especies aisladas reproductivamente.
Desde la introducción exitosa de la tecnología del DNA recombinante a principios de la década de los años 1970, la comunidad científica involucrada expresó preocupaciones sobre las propiedades indeseables e impredecibles que tales organismos pudieran exhibir en el evento de que ellos escaparan de las instalaciones físicas dondehabían sido producidos. Esto condujo a que tempranamente la comunidad científica en la conferencia celebrada en febrero de 1975 en el Asilomar Conference Center en California (1,2) propusiera las primeras recomendaciones sobre restricciones físicas y biológicas para el desarrollo de esta nueva tecnología, recomendaciones que luego fueron promulgadas por el Instituto Nacional de Salud de los...
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