Alimentos Transgenicos
Páginas: 35 (8644 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2012
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
5TO AÑO SECCION E
DISEÑO DE UNA CAMPAÑA INFOMATIVA SOBRE
LOS ALIMENTOS TRANSGENECOS DIRIGIDA A LOS ESTUDIANTES DE LA U.E.N TERESA CARREÑO , UVICADOS EN SANTA TERESA DEL DISTRITO CAPITAL, MUNICIPIO LIBERTADOR, EN EL PERIODO 2010 – 2011.Caracas, junio de 2011
INDICE
INDICE II
RESUMEN IV
Introducción V
EL PROBLEMA 6
Situación problemática 6
OBJETIVOS 7
Objetivo General 7
Objetivos específicos 7
Justificación de la investigación 7
Hipótesis 8
CAPÍTULO II 9
MARCO TEÓRICO 9
Antecedentes de la investigación 9
MARCO TEORICO 11
Transgénesis por microinyección de cigoto 12Transgénesis por manipulación de células embrionarias 12
Animales transgénicos basados en cromosomas artificiales 13
Cultivos transgénicos y resistencia a herbicidas 14
Incremento nutritivo de los cultivos 15
Inquietudes en la utilización de transgénicos 16
Plantas transgénicas y vacunas comestibles 16
Alimentos Transgénicos 17
Posibles beneficios de los Alimentos Transgénicos 21Posibles riesgos de los Alimentos Transgénicos 21
Percepción social de los Alimentos Transgénicos 23
Criterios para la evaluación sanitaria de los Alimentos Transgénicos 25
Alimentos transgénicos en Cuba 26
Transgénicos en los alimentos 29
Definición de términos 30
• Biodiversidad
• Biotecnología
• Cultivos Biotecnológicos
• Fluidos corporales
• Gen
• Genética
• Genoma
•Patología
• Proteínas
Bases Legales 33
CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO 36
Tipo de Investigación 36
Población y muestra 37
Técnicas e instrumento para la recolección de datos. 37
DESCRIPCION DE LA METODOLOGIA 38
cuestionario 39
CAPITULO IV 40
RESULTADOS 41
Resultados obtenidos (Gráficos). 41
ANALISIS DE RESULTADOS 50RESUMEN
Los alimentos transgénicos, ¿Qué conocimientos tienen los estudiantes de 4to año de la U.E.N Teresa Carreño? Esto fue una pregunta que nos hicimos ya que muchas personas están consumiendo muchos alimentos transgénicos sin saberlo .Confió que este proyecto de investigación le sea útil y proporcionará la información que permitatomar una mejor decisión.
INTRODUCCION
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo de llevar información sobre los alimentos transgénesis a los estudiantes de 4to año de la U.E.N Teresa Carreño de la localidad Santa Teresa.
Este trabajo presenta los siguientes capítulos:
En el primer capítulo se presenta la situación delproblema, planteamiento del problema, objetivos, justificación e hipótesis
En el Segundó capitulo se presenta el marco teórico, antecedentes de la investigación, fundamentos y bases legales
En el tercero capitulo se observa el metodológico que son los tipos de investigación población y muestra técnicas e instrumento de recolección de datos.
En el cuarto capítulo se tienes los resultados,análisis y conclusiones.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Situación problemática
Los constantes avances de la tecnología en todos los aspectos de nuestra vida cotidiana, nos trajo hasta hace algunos años la aceptada biotecnología, pero esto no solamente se detuvo ahí, siguió evolucionando hasta quehizo su aparición una rama de esta, la llamada Ingeniería Genética sumándosele también la aparición de los organismos modificados genéticamente.
Con esto aparecieron muchas dudas, ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para que nos sirve? etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a todas estas cuestiones, aparecieron unos nuevos organismos, los Alimentos Modificados Genéticamente,...
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
5TO AÑO SECCION E
DISEÑO DE UNA CAMPAÑA INFOMATIVA SOBRE
LOS ALIMENTOS TRANSGENECOS DIRIGIDA A LOS ESTUDIANTES DE LA U.E.N TERESA CARREÑO , UVICADOS EN SANTA TERESA DEL DISTRITO CAPITAL, MUNICIPIO LIBERTADOR, EN EL PERIODO 2010 – 2011.Caracas, junio de 2011
INDICE
INDICE II
RESUMEN IV
Introducción V
EL PROBLEMA 6
Situación problemática 6
OBJETIVOS 7
Objetivo General 7
Objetivos específicos 7
Justificación de la investigación 7
Hipótesis 8
CAPÍTULO II 9
MARCO TEÓRICO 9
Antecedentes de la investigación 9
MARCO TEORICO 11
Transgénesis por microinyección de cigoto 12Transgénesis por manipulación de células embrionarias 12
Animales transgénicos basados en cromosomas artificiales 13
Cultivos transgénicos y resistencia a herbicidas 14
Incremento nutritivo de los cultivos 15
Inquietudes en la utilización de transgénicos 16
Plantas transgénicas y vacunas comestibles 16
Alimentos Transgénicos 17
Posibles beneficios de los Alimentos Transgénicos 21Posibles riesgos de los Alimentos Transgénicos 21
Percepción social de los Alimentos Transgénicos 23
Criterios para la evaluación sanitaria de los Alimentos Transgénicos 25
Alimentos transgénicos en Cuba 26
Transgénicos en los alimentos 29
Definición de términos 30
• Biodiversidad
• Biotecnología
• Cultivos Biotecnológicos
• Fluidos corporales
• Gen
• Genética
• Genoma
•Patología
• Proteínas
Bases Legales 33
CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO 36
Tipo de Investigación 36
Población y muestra 37
Técnicas e instrumento para la recolección de datos. 37
DESCRIPCION DE LA METODOLOGIA 38
cuestionario 39
CAPITULO IV 40
RESULTADOS 41
Resultados obtenidos (Gráficos). 41
ANALISIS DE RESULTADOS 50RESUMEN
Los alimentos transgénicos, ¿Qué conocimientos tienen los estudiantes de 4to año de la U.E.N Teresa Carreño? Esto fue una pregunta que nos hicimos ya que muchas personas están consumiendo muchos alimentos transgénicos sin saberlo .Confió que este proyecto de investigación le sea útil y proporcionará la información que permitatomar una mejor decisión.
INTRODUCCION
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo de llevar información sobre los alimentos transgénesis a los estudiantes de 4to año de la U.E.N Teresa Carreño de la localidad Santa Teresa.
Este trabajo presenta los siguientes capítulos:
En el primer capítulo se presenta la situación delproblema, planteamiento del problema, objetivos, justificación e hipótesis
En el Segundó capitulo se presenta el marco teórico, antecedentes de la investigación, fundamentos y bases legales
En el tercero capitulo se observa el metodológico que son los tipos de investigación población y muestra técnicas e instrumento de recolección de datos.
En el cuarto capítulo se tienes los resultados,análisis y conclusiones.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Situación problemática
Los constantes avances de la tecnología en todos los aspectos de nuestra vida cotidiana, nos trajo hasta hace algunos años la aceptada biotecnología, pero esto no solamente se detuvo ahí, siguió evolucionando hasta quehizo su aparición una rama de esta, la llamada Ingeniería Genética sumándosele también la aparición de los organismos modificados genéticamente.
Con esto aparecieron muchas dudas, ¿Qué son?, ¿Cuál es su ventaja?, ¿Para que nos sirve? etc. Pero al tiempo que se pretendía dar solución a todas estas cuestiones, aparecieron unos nuevos organismos, los Alimentos Modificados Genéticamente,...
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