Alimentos transgénicos.

Alimentos transgénicos.
Establecer la relación del desarrollo de dichos alimentos con la investigación científica.
Que la creación de los alimentos transgénicos se desarrollaron a base detécnicas de la ingeniería genética. La más utilizada es la técnica del “ADN Recombinante” que se usa para alterar el ADN de los alimentos naturales para un mejor sabor, para que crezcan más y para evitarlas plagas.
Relacionar con los principios y aspectos éticos del conocimiento y su aplicación, según corresponda, justificando su respuesta.
Los alimentos transgénicos también plantean dilemaséticos que trascienden las preferencias dietéticas. En la actualidad son muchas personas las que rechazan los alimentos transgenicos ya que al comerlos les pueden ocacionar problemas de salud.
Mencionarlos beneficios y daños que traen consigo los alimentos transgénicos.
Beneficios.
• Reducir las pérdidas en cultivos por plagas de insectos sin necesidad de productos químicos al crear alimentostransgénicos resistentes a los insectos.
• Alimentos transgénicos tolerantes a herbicidas, de forma que los herbicidas que dañan algunos tipos de cultivos puedan utilizarse y así evitar más fácilmenteel ataque de plagas de insectos.
• Alimentos transgénicos resistentes a enfermedades causadas por virus, hongos y bacterias.
• Alimentos transgénicos resistentes al frío.
• Se pueden conseguirvariedades de plantas transgénicas que necesiten menos agua y soporte periodos de sequía y puedan plantarse en zonas con poca agua. El objetivo es conseguir plantas transgénicas tolerantes a la sequía.• Otro de los objetivos es conseguir alimentos transgénicos con mejores nutrientes. Esto podría ayudar a combatir la desnutrición en países del tercer mundo.
• Otra opción es crear fármacosutilizando alimentos transgénicos. De esta forma se podía por ejemplo introducir una vacuna en un tomate de forma que sería mucho más fácil de transportar, almancenar y administrar que las vacunas...