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Páginas: 7 (1725 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2014
LACTEOS TROPICALES
PROGRAMA PARA MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS

INTRODUCCION:
El plan de manejo ambiental tiene como fin garantizar que nuestra empresa LACTEOS TROPICALES este orientada a prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos ambientales que se causen por el desarrollo de este proyecto que se va a llevar a cabo. Incluyendo los planes de seguimiento, monitoreo, ycontingencia.
Por lo tanto se incluirán las propuestas de acción y los programas y cronogramas de inversión necesarios para incorporar las medidas alternativas de prevención de contaminación, cuyo propósito es optimizar el uso de las materias primas e insumos, y minimizar o eliminar las emisiones, descargas y/o vertimientos acorde a lo establecido en la normatividad vigente.
OBJETIVO GENERAL:Desarrollar e implementar en la empresa LACTEOS TROPICALES un plan de manejo de residuos solidos mediante acciones concretas del personal, para así contribuir la conservación del medio ambiente y la comunidad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Monitorear adecuadamente el plan de manejo de residuos sólidos en la empresa para así asegurar su cumplimiento.
Eliminar o minimizar los impactos generados por losresiduos sólidos en el medio ambiente y la salud de la población.
Establecer en la empresa una disposición adecuada de los residuos que se generen
Concientizar y orientar al personal a cerca de la importancia de un buen manejo de residuos solidos.
ALCANCE:
Este programa de manejo de residuos sólidos busca que la empresa lácteos tropicales minimice los riesgos que este genere al ambiente, para asítener un buen manejo de los residuos sólidos y una disposición adecuada.
Este programa aplica a todas las operaciones de manejo de residuos generadas en las actividades que se realicen en la empresa lácteos tropicales.
FUNCIONES DEL ENCARGADO DEL PROGRAMA:
El responsable de este programa debe establecer los objetivos, la verificación y la disposición para los recursos para el cumplimiento deeste programa.
Manipulador
Realizar la disposición de residuos sólidos teniendo en cuenta el presente programa.
Depositar los residuos provenientes de los diferentes servicios, en los recipientes acondicionados, según la clase de residuo.
No comprimir las bolsas con los residuos a fin de evitar que se rompan y este genere derrames.
Mantener los recipientes debidamente tapados.
No vaciar losresiduos de una bolsa a otra.
Cerrar la bolsa, que contiene los residuos, torciendo la abertura y amarrando.
Eliminar el exceso de aire al cerrar la bolsa, teniendo en cuenta en no inhalar este aire.
Sujetar las bolsas por la parte superior y mantenerlas alejadas del cuerpo durante su traslado, evitando arrastrarlas por el suelo.
Trasladar y depositar los residuos biodegradables y corrientes ycomunes al cuarto de almacenamiento de basura de residuos no peligrosos.
Lavar y desinfectar los guantes cada vez que transporte y manipule basura.
Los recipientes correspondientes a cada sección, una vez terminada la labor del trabajo.
CONSIDERACIONES GENERALES DEL PROGRAMA:
Definiciones
BASURA:
Todo residuo sólido o semisólido, putrescible o no putrescible, con excepción de excretas deorigen humano o animal. Se comprende en la misma definición los desperdicios, desechos, cenizas, elementos del barrido de calles, residuos industriales, de establecimientos hospitalarios y de plazas de mercado, entre otros.
DESECHO:
Producto deficiente, inservible o inutilizado que su poseedor destina al abandono o del cual quiere desprenderse.
DESPERDICIO:
Residuo de origen animal o vegetalprocedente de la preparación de alimentos y que por su naturaleza y composición está sujeto en un corto tiempo a una rápida descomposición, proceso que genera malos olores y favorece la proliferación microbiana y de fauna nociva.
DISPOSICIÓN FINAL:
Es el emplazamiento final o definitivo de todo tipo de residuos, previamente sometidos a sistemas de tratamientos que eliminan sus fracciones...
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