Alimentos

Páginas: 2 (452 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2012
* Envase: es el recipiente, la envoltura o el embalaje destinado a asegurar la conservación, facilitar el transporte y el manejo del producto
*envase es un producto que puede estar fabricado en unagran cantidad de materiales y que sirve para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías en cualquier fase de su proceso productivo, de distribución o venta.
2) el envaseprimario (o envase de venta) es: todo envase diseñado para constituir en el punto de venta una unidad de venta destinada al consumidor o usuario final.
Envase primario o envase de venta: Aquel diseñadopara constituir en el punto de venta una unidad de venta destinada al consumidor o usuario final, ya recubra al producto por entero o solo parcialmente, pero de tal forma que no pueda modificarse elcontenido sin abrir o modificar dicho envase.
Envase secundario o envase colectivo: Todo envase diseñado para constituir en el punto de venta o una agrupación de un número determinado de unidades deventa, tanto si va ser vendido como tal al usuario o consumidor final, como si se utiliza únicamente como medio para reaprovisionar los anaqueles en el punto de venta; puede separarse del producto sinafectar a las características del mismo.
Envase terciario o envase de transporte: Aquel diseñado para facilitar la manipulación y el transporte de varias unidades de venta o de varios envasescolectivos con objeto de evitar su manipulación física y los daños inherentes al transporte. El envase de transporte no incluye los contenedores intermodales o multimodales para transporte terrestre, navalferroviario y aéreo, de acuerdo con las definiciones establecidas en la Convención Internacional de Seguridad de Contenedores, de 2 de diciembre de 1972.

4 ) Materiales para el envasado 1795 18101850s Vidrio Metal Cartón y papel 1951 1970s - 1980s polietileno PE poliestireno PS polipropileno PP Brik Plástico cloruro de polivinilo PVC plástico + metal + cartón
Materiales de fabricación de...
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