ALMACEN

Universidad popular autónoma de Veracruz
Ingeniería industrial
Tema:
Almacén
Docente:
Ing. Nelson Pérez Jiménez
Asignatura:
Administración de operaciones 1
Alumna:
Raquel Casango morales
5to. Cuatrimestre



Agua dulce ver. 14 abril 2015




ÍNDICE



Introducción……………………………………………………………………………3

Conceptualización…………………………………………………………………….4

Actividades en unalmacén……………………………………………………….….8

Metodología de los almacenes……………………………………………………..11















Introducción

Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes económicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales, transportistas, importadores, exportadores, comerciantes, intermediarios, consumidores finales.
Para todo tipo de empresa por pequeña que sea necesitade un almacén la denominación de almacén para aquel comercio destinado a la venta minorista, en pequeña escala de productos alimenticios. El almacén en sentido amplio, como lugar donde se colocan las materias primas o productos elaborados, es en general un lugar transitorio, para desarrollar otros fines: de reposición, de elaboración, de venta, o de transporte hacia el destino en que serán usados,la logística las ventas son puntos que están dentro de almacenes.














ALMACEN
Conceptualización
Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes económicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales, transportistas, importadores,exportadores, comerciantes, intermediarios, consumidores finales, etc.)
Constituyen una parte habitual de las explotaciones agrarias y ganaderas (en muchos casos formando parte de la vivienda rural tradicional o de construcciones peculiares), así como de fábricas, polígonos industriales e instalaciones industriales de todo tipo, y de los espacios dedicados al transporte (puertos, aeropuertos,instalaciones ferroviarias) y el comercio (centros comerciales, grandes superficies). También se denomina «almacén», especialmente en Hispanoamérica, a la propia tienda o establecimiento de comercio minorista. En un almacén se pueden depositar tanto materias primas, como el producto semiterminados o el producto terminado a la espera de ser transferido al siguiente eslabón de la cadena de suministro. Sepueden también encontrar embalajes, piezas de recambio, piezas de mantenimiento... Sirve como centro regulador del flujo de mercancías entre la disponibilidad y la necesidad de fabricantes, comerciantes y consumidores.
A menudo disponen de carretillas elevadoras frontales, apiladoras o transpaletas para la manipulación de mercancías que son generalmente depositadas en palés estandarizados. Segúnel tipo de mercancía almacenada se puede también encontrar máquinas más específicas como puente grúa o grúas. Algunos almacenes están completamente automatizados, sin contar apenas con trabajadores en su interior. En estos casos, la manipulación de mercancía se realiza con «transe levadores», máquinas de almacenaje y des almacenaje coordinadas por controladores programables y ordenadores con elsoftware apropiado. Estos almacenes automatizados se utilizan con frecuencia para guardar mercancías de temperatura controlada, pues la disponibilidad de espacio es menor debido al alto coste que la refrigeración supone para la empresa. También se emplean para materiales o mercancías que debido a su peligrosidad en el manipulado, o su elevada rotación del inventario rentabilizan el elevado coste quesupone la puesta en marcha de este tipo de instalaciones. Procesos dentro del almacén Los procesos comunes de un almacén son: • recepción. • Colocación en estantería de palatización o stock. • Picking y preparación de pedido. • Expedición. La gestión dentro del almacén del movimiento de las mercancías (ubicación, inventarios...) se realiza a través de algún sistema informático de tipo...