Almacenamiento

ÍNDICE
Página

Introducción…………………………………………………………….. 3
CAPITULOS

I DEFINICIÓN DE TÉRMINOS……………………… 5

II ALMACENAMIENTO……………………………………. 7

Definición………………………………………………………. 7
Principios de almacenaje………………………………. 7
Sistema de gestión del almacén…………………… 8
Funciones de los almacenes…………………………. 10
Clasificación de los almacenes……………………… 10
Zonasde un almacén……………………………………. 17
Importancia………………………………………………….. 19

III GESTIÓN DE INVENTARIOS………………………. 22
Definición………………………………………………………… 23
Función de los inventarios……………………………… 23
Tipos de inventarios………………………………………. 24
Inventario físico…………………………………………….. 25
Importancia del Inventario…………………………… 26

CONCLUSIONES……………………………………………………. 36BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………….. 37

INTRODUCCIÓN

La razón de ser de todo almacén, estriba en el hecho de que el hombre debe de guardar aquello que produce, para consumirlo o utilizarlo con cierta dosificación. Y esta es precisamente la razón última (o primera), de la existencia de los almacenes. El hombre produce bienes en un lugar determinado en el tiempo, pero precisa consumirlos conregularidad.
En el estudio de la administración moderna el almacén es un medio para lograr economías potenciales y para aumentar utilidades de una empresa o institución.
Para esto desarrollaremos varios aspectos básicos en el proceso de almacenamiento como son: las funciones, clasificaciones, principios, sistema de gestión de almacén, áreas involucradas, importancia, como también loreferente a inventario y su importancia.

CAPITULO I

DEFINICIONES DE TÉRMINOS.

Para poder comprender los temas a continuación se indican la terminología básica relacionada con los mismos:
• Artículo: equivale a referencia. Es la menor unidad física depositada en un almacén.
• FEFO: del inglés, first expired, first out, es decir primero en caducar,
• Primero en salir.Utilizado en la industria farmacéutica.
• FIFO: del inglés, first in, first out, es decir primero en entrar, primero en salir.
• Gestión de Almacén: la gestión de almacén concierne a todo lo relativo a los flujos físicos de los artículos en almacén: direcciones físicas de almacenamiento, preparación de pedidos, etc.
• Gestión de Stock: la gestión de la existencia define lo que debeestar Almacenado y lo valora.
• Logística: La logística (término de origen militar) se encarga de optimizar fletes, asegurarse que los productos vayan bien transportados, calcular tiempos de espera y de descarga, manejo y control de almacenamiento. El objetivo final de la logística es disminuir los niveles de inventario y de optimizar el funcionamiento de toda la cadena de distribución.• Cadena de Suministro: movimiento de materiales, fondos e información relacionada a través del proceso de la logística, desde la adquisición de materias primas a la entrega de productos terminados al usuario final.
• Maquila: proceso por el cual ingresan las mercancías al país con el objeto de que sólo se le incorpore el valor agregado correspondiente a la mano de obra.
• Mercancías:bienes que pueden ser objeto de regímenes, operaciones y destinos aduaneros.
• Mercancía Nacional: la producida o manufacturada en el país con materias primas nacionales o nacionalizadas.
• Muestras: son aquellas mercancías que únicamente tienen por finalidad demostrar sus características y que carecen de valor comercial por sí mismas.
• Manejo del inventario: el proceso de asegurar ladisponibilidad de los productos a través de actividades de administración de inventario como planeación, posicionamiento de stock, y supervisión de la edad del producto.
• Pick/Pack (Picking): el proceso de escoger el producto de inventario y empacar en recipientes de embarque.
• Inventario: operación que permite conocer exactamente el número de artículos que hay en el almacén....