Alquenos Y Alquinos

Alquenos y Alquinos

1.-Objetivos del experimento:
-Al hacer este experimento queremos demostrar y a la vez darnos cuenta que reacciones tienen lo diferentes reactivos al ser expuestos a una llama de fuego, al sol, a la luz y determinar cuáles son las reacciones para poder pensar en el porqué de lo ocurrido; esto nos permitirá abrir nuestra mente y darnos cuenta de que en realidad la químicapuede ser divertida y entretenida practicándola con sus principios y con la debida responsabilidad del caso.
2.-Teoria:
-Los hidrocarburos no saturados – Alquenos y Alquinos son aquellos en los que el enlace entre los carbonos está formado por una doble ligadura más conocido como alquenos o una triple ligadura más conocido como alquinos.
-Alquenos.- Los alquenos son hidrocarburos que contienenenlaces dobles carbono-carbono. Se emplea frecuentemente la palabra olefina como sinónimo.
Los alquenos abundan en la naturaleza. El eteno, es un compuesto que controla el crecimiento de las plantas, la germinación de las semillas y la maduración de los frutos.

-El α−Pineno es una fragancia obtenida a partir de los pinos. β-Caroteno es un compuesto que contiene 11 dobles enlaces y esprecursor de la vitamina A.


Limoneno: componente del zumo de Eteno: una hormona de las plantas Felandreno: aceite de los eucaliptos
naranjas y limones



Caroteno: precursor de la vitamina A

-Alquinos.- Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triplescarbono-carbono. La fórmula molecular general para alquinos acíclicos es CnH2n-2 y su grado de insaturación es dos. El acetileno o etino es el alquino más simple, fue descubierto por Berthelot en 1862.

-El acetileno puede obtenerse a partir de óxido de calcio y coke. En una primera etapa son calentados en horno eléctrico para formar carburo de calcio.{latex}\normalsize{CaO+3C\longrightarrow{CaC_{2}+CO_{2}}}{/latex}

-En la segunda etapa el carburo de calcio reacciona con agua para formar acetileno.
{latex}\normalsize CaC_{2}+2H_{2}O\longrightarrow{Ca(OH)_{2}+C_{2}H_{2}}{/latex}


Capillin: Alquino con actividad fungicida


-El acetileno fue usado en la industria para preparar acetaldehído, acido acético, cloruro de vinilo y polímeros acrílicos.

-Existen numerosos ejemplos deproductos naturales que contienen triples enlaces. Capillin, el cual tiene actividad fungicida. Enodiinos , los cuales tienen propiedades anticancerígenas.


Un enodiino: Familia de compuestos con actividad antibiótica y anticancerígena

3.-Reactivos, instrumentos y materiales utilizados:
-Reactivos:
*Acetileno.
*Permanganato de potasio (Reactivo de Bayer).
*Dióxido de manganeso.
*Aguade Bromo.
*Fenolftaleína.
*Carburo en duro.

-Instrumentos:
*Tubos de ensayo.
*Pinza de madera.
*Pinza.
*Varilla.
* Recipiente rectangular de vidrio.

-Materiales:
*Agua potable.
*Agua destilada.
*botella de vidrio con tapa rosca normal.
*Equipo de venoclis.
*Fosforo.

4.-Procedimiento del experimento:
*Experimento 1:
-Primero el Profesor mando llenar el recipiente de vidriorectangular con agua, mientras que el ponía en tres tubos de ensayo el acetileno, que luego metió dentro del recipiente con agua, mientras que armaba el equipo de venoclis con la botella, pidió ayuda para hacer un hueco en la tapa rosca; introdujo el equipo en la botella que ya contenía carburo; y empezamos a ver que la reacción en los tres tubos de ensayo no fue la misma ya que cada uno teníadiferente cantidad de acetileno.

*Experimento 2:
-Aparte teníamos tres tubos de ensayo que el profesor previamente había llenado uno con hidróxido de calcio(se le agrego indicador de fenolftaleína), otro con agua de bromo(se le agrego indicador de permanganato de potasio o reactivo de Bayer) y por ultimo con dióxido de manganeso(se le agrego indicador de acetileno).

5.-Datos y/o observaciones:...