ALQUENOS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIRIQUÍ
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA MÉDICA
ASIGNATURA:
QUÍMICA (23010)
INFORME DE LABORATORIO 3
“ESTADO LÍQUIDO-GENERALIDADES”
INTEGRANTES:
GÉNESIS GAITÁN CED. 4-767-760
MARLENYS OLMOS CED. 4-771-1570
FLORENS VALDES CED. 4-758-520
PROFESORA DE LABORATORIO
BELKIS CÁCERES
PRIMER SEMESTRE
AÑO LECTIVO2012
RESUMEN
El estado líquido de una sustancia posee propiedades características tales como: presión de vapor, tensión superficial, punto de ebullición y viscosidad, las cuales dependen directamente de las fuerzas de atracción que mantienen unidas las moléculas que forman el líquido, pero también dependen de las fuerzas cohesivas que son la atracción recíproca entre las moléculasde una misma sustancia. Las fuerzas adhesivas son fuerzas entre las moléculas de sustancias diferentes como el agua y el vidrio, debido a estas fuerza existe la capilaridad, como pudimos apreciar en la elaboración del experimento, en el cual el agua ascendió por el capilar, este y los demás experimentos los llegamos a cabo mediante el trabajo en equipo, siguiendo las indicaciones de la profesora ydel manual de laboratorio, comprendimos como ocurre el desequilibrio entre dos fases y también como llegan estas a tener un equilibrio todo esto en un recipiente hermético, que fue uno de nuestros objetivos al comenzar el laboratorio, los resultados que obtuvimos fueron de total satisfacción para nosotros, ya que aprendimos mucho sobre el estado líquido de una sustancia como que cada sustanciaposee una viscosidad diferente como se pudo ver en uno de los experimentos donde el agua fue menos viscoso, el aceite que tuvo una viscosidad intermedio y la glicerina que fue la sustancia mas viscosa.
11/abril/2012
OBJETIVOS
Comprender cada una de las propiedades del estado líquido.
Explicar cómo afecta las fuerzas intermoleculares las propiedades de loslíquidos.
Logar entender conceptos básicos como: capilaridad, tensión superficial, presión de vapor.
Comprender como actúa un líquido en un recipiente cerrado y como este busca un equilibrio.
INTRODUCCIÓN
Estado líquido es un estado de agregación de la materia intermedio entre el estado sólido y el gaseoso. Las moléculas de los líquidos no están tanpróximas como las de los sólidos, pero están menos separadas que las de los gases. Las moléculas en el estado líquido ocupan posiciones al azar que varían con el tiempo. Las distancias intermoleculares son constantes dentro de un estrecho margen. En algunos líquidos, las moléculas tienen una orientación preferente, lo que hace que el líquido presente propiedades anisótropas (propiedades, como el índicede refracción, que varían según la dirección dentro del material). Los líquidos presentan capilaridad, generalmente se dilatan cuando se incrementa su temperatura y pierden volumen cuando se enfrían.
Los líquidos no tienen forma fija pero sí volumen. Tienen variabilidad de forma y características muy particulares que son:
1. Cohesión: fuerza de atracción entre moléculas iguales.
2. Adhesión:fuerza de atracción entre moléculas diferentes.
3. Viscosidad: resistencia que manifiesta un líquido a fluir.
4. Tensión superficial: fuerza que se manifiesta en la superficie de un líquido, por medio de la cual la capa exterior del líquido tiende a contener el volumen de este dentro de una mínima superficie.
5. Capilaridad: facilidad que tienen los líquidos para subir por tubos de diámetrospequeñísimos (capilares) donde la fuerza de cohesión es superada por la fuerza de adhesión.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Reactivos
Vaso químico de 600 ml
Acetona
Tapones de hule nº100
Glicerina
Quemador Bucen
Agua destilada
Probeta
Aceite vegetal
Erlenmeyer de 100 ml
Manómetro
Baño maría
Capilares
Cronómetro
Cedazo de asbesto
Prensa universal...
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