ALTOS CARGOS

Nombre del puesto: Gerente General

Reporto a:

Descripción general:
Es el encargado del funcionamiento y crecimiento efectivo y productivo de la misma.

Funciones básicas:
Autorizar yejecutar compromisos que sean necesarios para el desarrollo del hotel.
Ejecutar los planes y programas aprobados.
Mantener permanentemente informado al propietario.

Perfil
Edad: 26-45 años
Sexo:indistinto 
Escolaridad: Lic. En turismo, Lic. en administración de empresas, 
Lic. Mercadotecnia 
Experiencia mínima: 5 años 

Conocimientos:
Dominar el idioma ingles, 
Relaciones publicas,Ventas de mercadotecnia,
Recursos humanos 
Contabilidad,
Informática,
Amplia cultura general.



Nombre del puesto: Gerente de Banquetes

Reporta a: Gerente de alimentos y bebidasDescripción general:
Este proporciona las facilidades para lograr los estándares de calidad y eficiencia establecidos y mantiene un liderazgo en los departamentos de Cocina, Almacén, y Steward paramantener el mejor servicio a los clientes en eventos y banquetes. Este a la vez se encarga de super
visar las operaciones internas y externas relacionadas con el área de Banquete 
Funciones básicas:Asistir a las Reuniones de Banquetes Revisar las hojas de función con el Chef Programar reuniones con sus subalternos para hablar del servicio. Revisar el uniforme del personal Dar el visto bueno a todoslos detalles de comida y montaje junto con el Chef antes de iniciar el evento
Perfil Edad: 25-55 años Sexo: indistinto Escolaridad: Lic. Gastronomía, Lic. Turismo, técnico en turismo Experienciamínima: 1 año 
Conocimientos: Experiencia en puesto Conocimientos de cocina a nivel internacional Experiencia en la creación de menús de banquetes, menús Conocimientos de inglés Informática a nivel deusuario Amplia cultura general

Nombre del puesto: Gerente de ventas:

Reporta a: Gerente general

Descripción general: 
El departamento de ventas tiene como responsabilidad la planificación...