Amazonía

AMAZONÍA
La región Amazónica del Ecuador conocida comúnmente como "EL Oriente" está formada por las siguientes provincias, de norte al sur: Sucumbios, Napo, Orellana, Pastaza, Morona Santiago y Zamora Chinchipe.
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EXPRESIONES DE LA CULTURA NACIONAL
La region Amazónica de Ecuador donde el clima es calido, húmedo y lluvioso y la temperatura varía entre 23 Cº y 26 Cº, es el habitat devarios grupos y tribus étnicos indígenas como el Huaorani, Shuar, Ashuar, Kichwa, Siona Secoya, Cofan, Zaparo y Quijos que todavía viven tradicionalmente, manteniendo sus costumbres y distintas tradiciones. Esta gente y grupos indígenas que han vivido en la selva amazónica por millares de años mantienen sus tradiciones ancestrales vivas, exhibiendo sus costumbres, rituales y sabiduría actuando comolos guardianes de la biodiversidad del mundo y conservando este ecosistema único para las generaciones futuras.

MÚSICA
Los dulces cantos y ritmos de la Amazonía ecuatoriana hablan de la naturaleza, de la relación intrínseca entre el hombre de la selva y la naturaleza, del equilibrio y respeto a la vida, del pájaro, del puma, del amor. Nosotros hemos recreado uno de nuestros bailes del sector, dela interpretación del Centro Cultural Saucisa.

FOLKLOR
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Provenientes del Oriente del Ecuador. La vestimenta de la mujer cofán está hecha de telas ligeras por el calor de la zona, donde predominan los colores verde y amarillo para destacar los matices de la selva.

DIVERSIDAD
La región Amazónica de Ecuador donde el clima es cálido, húmedo y lluvioso y la temperatura varía entre 23 Cºy 26 Cº, es el hábitat de varios grupos y tribus étnicos indígenas como el Huaorani, Shuar, Ashuar, Kichwa, Siona Secoya, Cofan, Zaparos y Quijos que todavía viven tradicionalmente, manteniendo sus costumbres y distintas tradiciones.

FLORA Y FAUNA

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manatí del Amazonas
En el Amazonas pueden encontrarse grandes mamíferos como el jaguar, el puma, el tapir y el venado. Reptiles comotortugas, caimanes, babillas y serpientes, como la famosa anaconda, también lo habitan. Hay aves (entre las que se destacan el guacamayo, el tucán, el águila arpía, etc.) y peces de todas las especies, plumajes y escamas, también en sus aguas vive el Delfín Rosa o rosado. En las lagunas a lo largo del río Amazonas florece la planta Victoria amazónica, cuyas hojas circulares alcanzan más de un metro dediámetro.

SUCUMBÍOS
GASTRONOMÍA – PLATOS TÍPICOS DE
La Amazonía ecuatoriana es una reserva fabulosa de especies animales y vegetales. Entre los vegetales de consumo generalizado se destaca la guayusa, que es hoja para la infusión utilizada para limpiar el estomago; el chucchuhuaso, en cambio es una corteza que puesta a macerar con aguardiente y caña en un barril de roble arroja un colormarrón, se suele añadir cáscaras de mandarina y miel de abeja para enriquecer su sabor.
Mujer extrae del pilche las fibras de yuca. Las bebidas más importantes y ceremoniales son la chicha de chontanduro, la de yuca, y la ayahuasca (de aya = muerto y huasca = bejuco), un trozo de bejuco se hierve y se bebe para acceder a otro nivel de la realidad y es utilizado por lo shamanes como una vía deconocimiento para predecir acontecimientos, diagnosticar enfermedades y solventar problemas de la comunidad.

Los platos tradicionales de la selva son elaborados a base de pirañas y bagres que abundan en los ríos, monos, loros, manatí o vaca marina y la danta, yuca verde, papa china y frutas. Los condimentos básicos se reducen al ají y a la sal.

La carne de capibara, saíno, tortuga, guanta, lagarto yboa, es común en los platos de la Amazonia. De la misma forma se degustan pescados como peiche, bagre, bocachico y piraña. Y, por supuesto, está la chicha típica en base de yuca, plátano y frutos de chonta, sin dejar de mencionar los famosos Ayampacos.

NAPO
Flora: Cuenta con exuberante vegetación, razón por la cual encierra la mayor reserva forestal, con variedad de especies vegetales como...