aminas

AMINAS

Comenzare con dar una breve introducción a este tema de las aminas. Las cuales se derivan del amoníaco por sustitución de los átomos de hidrógeno por radicales alquilos (aminasalifáticas) y arilos (aminas aromáticas). Se pueden obtener tres tipos de aminas, denominadas aminas primarias, secundarias y terciarias. Además, existe una cuarta clase de compuestos relacionados que son lassales de amonio cuaternarias. ¿Dónde se encuentran? Las aminas se encuentran formando parte de la naturaleza, en los aminoácidos que conforman las proteínas que son un componente esencial delorganismo de los seres vivos. Al degradarse las proteínas se descomponen en distintas aminas. Las cuales emiten olor desagradable. Las aminas son parte de los alcaloides que son compuestos complejos quese encuentran en las plantas. Algunos de ellos son la morfina y la nicotina. Algunas aminas son biológicamente importantes como la adrenalina y la noradrenalina. Consiguientemente las aminassecundarias que se encuentran en las carnes y los pescados o en el humo del tabaco.

Agregando a lo anterior encontramos unas aminas importantes en los cuerpos de los seres humanos las cuales ayudan albuen funcionamiento de nuestro organismo a continuación veremos las funciones de algunas de las aminas y algunas consecuencias por la falta de estas aminas:

* Los neurotransmisores : son lassustancias químicas que se liberan al transmitirse la señal
Eléctrica (impulso nervioso) entre dos células nerviosas (neuronas). No solo el
mantenimiento de las funciones básicas de la vida(respiración, latir del corazón,
movimiento, etc.) depende de estas conexiones, sino también las funciones superiores,
como la inteligencia y la memoria. Los neurotransmisores más extendidos fuera delSistema Nervioso Central son la acetilcolina, la adrenalina (amina aromática primaria) y la noradrenalina (amina secundaria). Otro transmisor es la amina de nombre histamina, un neurotransmisor que...