Análisis oferta y demanda de Gaseosas en el Perú

Páginas: 7 (1539 palabras) Publicado: 26 de junio de 2013
INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo analizaremos el mercado de las gaseosas en el Perú, el cual ha producido controversias en los últimos años debido a distintos factores, tales como: menores precios, gustos y preferencias que el consumidor busca en un producto.
Una característica importante de la industria de gaseosas local es su elevado número de empresas existentes. La mayor parte de laproducción del sector es realizada por pocas empresas relativamente grandes. Así por ejemplo, en lo que respecta a embotelladoras, la participación de mercado de las distintas marcas que vende ELSA es de 31%, las de JR Lindley 29%, las embotelladoras Rivera 19% y las industrias Añaños 13%.









ESTRUCTURA DE MERCADO

Tipo de Mercado:
El mercado de bebidas gaseosas tanto en elPerú como en Latinoamérica se presenta como un mercado bastante competitivo en donde las marcas locales buscan competir con las grandes multinacionales de diferentes maneras.
Sin embargo el éxito logrado en cuanto a crecimiento en la participación de mercado, puede verse afectado por las diversas tendencias y amenazas que afronta el mercado de bebidas gaseosas tanto en el Perú como a nivelLatinoamericano.
Existe una tendencia generalizada en todos los mercados a que solo queden los competidores más fuertes y grandes, formándose una especie de oligopolio en donde se pueden encontrar grandes empresas que compiten entre sí por todo el mercado
La competencia en el negocio de bebidas gaseosas crecerá en dos niveles. Por un lado, las empresas multinacionales ganarán participación por medio deadquisiciones y alianzas estratégicas. Por el otro, las embotelladoras locales continuarán su desarrollo en mercados más pequeños pero fieles al producto local.










Driver de competencia:

En el mercado peruano, se observa que el precio se está convirtiendo en el principal factor de decisión para optar por una o por otra marca.

Cada vez en más difícil diferenciar losproductos así que las empresas deben buscar una ventaja competitiva por medio de la diferenciación en otros aspectos, tales como la imagen, estrategias de medios, publicidad, marketing (promoción de precios) y calidad, que nos brindan al comprar cierto producto.
En el caso particular del Perú, son cuatro las empresas que se concentran alrededor del 92% del mercado total de gaseosas del Perú. En loque respecta a la participación de bebidas por marcas, Inca Kola tiene el 26% del mercado, Coca Cola el 25%, Kola Real el 8% y Pepsi el 7%. En otras palabras, solo 4 marcas concentran el 79% del mercado aproximadamente. De otra parte, las empresas medianas y chicas, que son más numerosas, se dedican básicamente a atender mercados regionales o locales.

En cuanto al comercio exterior de bebidasgaseosas, este no es relevante debido a los elevados costos de transporte en comparación al precio del producto. Justamente por esto es que la industria se ha organizado en base a franquicias que licencian o proveen de esencias a las embotelladoras, las que agregan agua, azúcar y gas a las mismas para obtener el producto final, el cual es posteriormente embotellado.

Una tendencia fuerte en losmercados de diversos productos es la que se refiere a la producción en armonía con el medio ambiente. Actualmente este podría ser un importante factor de diferenciación para una marca de gaseosa, ya que las empresas deben buscar forjarse la imagen de protector del medio ambiente buscando certificaciones como el ISO 14000.





Participación delmercado por marcas



En cuanto a los precios de las bebidas gaseosas, estos cayeron fuertemente a inicios del año 1999 y desde esa fecha han mantenido una tendencia estable. Es importante indicar que la caída de precios se acentuó en las bebidas de formatos grandes. Tal comportamiento se explica debido al débil consumo interno y por la fuerte competencia al interior del sector lo que se traduce...
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