Analis Foda De Panaderia
Este análisis, es de suma importancia, ya que nuestro proyecto esta enfocado en una área rural, consiste en evaluar las Fortalezas y Debilidades de la panadería que están relacionadascon el ambiente interno como recursos humanos, técnicos, financieros, tecnológicos, etcétera y oportunidades y amenazas que se refieren al entorno externo como, proveedores, competidores, loscanales de distribución, y los consumidores.
La importancia en la realización de este análisis, consiste en poder determinar de forma objetiva, en que aspectos el negocio tiene ventajas respecto de sucompetencia y en que aspectos necesita mejorar para poder ser competitiva.
Fortalezas
• Economías de escala: La producción será equilibrada para no decaer en el balance.
• Recursos Humanos biencapacitados: Atender bien y con respeto a los clientes.
• Calidad total: Calidad y precio en el pan. Fijar bien los ojos ante cualquier falla. Tecnología: Estar al día de las innovaciones y maquinaria• Misión y Objetivos bien definidos: El tener mayor clientela, llegar a ser líderes de venta de pan, y recaudar fondos para nuestra promoción.
Oportunidades
• Nuevos Mercados: el ampliarnuestro negocio nos va a dar más oportunidades para promover nuestros productos y posicionarnos en el mercado como una panadería de buena calidad.
• Mercado en crecimiento: el expandirnos seríauna gran ventaja contra otros competidores.
Debilidades.
• Altos costos de producción: Tal vez la producción nos cueste mucho, por eso tendremos en cuenta a los proveedores.
• Retraso en laentrega de la mercadería: Deberemos aprender a manejar la situación con calma.
• Recursos Humanos sin capacitación: sería muy peligroso porque los clientes son los que nos llevarían adelante y poratenderlos mal no volverían.
• Falta de Misión y Objetivos. No contar con una misión y objetivos bien definidos la Panadería no tendría bien establecidas sus metas a alcanzar, y como consecuencia...
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