Analisis de aguas

Análisis de aguas
(llave – botella)









Laura Marcela Guzmán Rondón
Grupo 1
1005








Proyecto de investigación












Departamento de ciencias naturales y educación ambiental
Colegio Nuestra Señora del Rosario-Bogotá
Bogotá D.C
2013
INTRODUCCION:
El agua es la fuente y la base de la vida, esencial para nuestro metabolismo, estambién nuestro alimento más importante. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña los tejidos.Posibilita el transporte de nutrientes a las células y de las sustancias de desecho desde las mismas, es el medio por el que se comunican las células de nuestros órganos, se transporta el oxígeno y los nutrientes a nuestros tejidos y es también la encargada de retirar de nuestro cuerpo los residuos y productos de deshecho del metabolismo celular.
Como norma general, debemos beber en los intervalosde comidas, entre dos horas después de comer y media hora antes de la siguiente comida. Está especialmente recomendado beber uno o dos vasos de agua al levantarse. Así conseguimos una mejor hidratación y activamos los mecanismos de limpieza del organismo.
Debido a la importancia del agua en nuestra vida, tenemos que tener conocimiento de que tipo de agua ingerimos y que tan benéfica es paranuestro cuerpo, ya que beber aguas no tratadas debidamente, podría causar grandes daños al organismo, desencadenando infinidad de enfermedades que podrían causar hasta la muerte. Por lo que se exige que el agua destinada a consumo humano, antes de su distribución, sea sometida a tratamiento de desinfección.
El control de la calidad del agua es muy importante ya que la utilizamos en nuestros alimentosy para la limpieza. En la industria, el agua es el disolvente más empleado y sirve también como medio refrigerante o de alimentación de calderas.
Estrictas normas reglamentan el contenido de sustancias nocivas en el agua usada en centrales energéticas y en la industria química.
Para el agua de cualquier procedencia o con cualquier tipo de contaminación se requiere un análisis adecuado paracontrolar la calidad y determinar su contenido.
PREGUNTA PROBLEMICA:
La gente escoge el agua embotellada por diferentes razones. Muchos piensan que el agua embotellada tiene mejor sabor que el agua del grifo y la percibe como más segura y de mejor calidad incluso cuando necesariamente no siempre es el caso. Las compañías ofrecen el agua embotellada como alternativa saludable a otras bebidas ylos consumidores la compran para sentirse bien y perder peso.
El consumo mundial de agua embotellada aumenta a un ritmo anual del 12%, a pesar de su elevado precio si se compara con el del agua corriente. ¿Por qué bebemos agua embotellada? ¿Qué es el agua embotellada? ¿Es mejor que el agua del grifo? Con respecto a esto surge la pregunta general:
¿Qué tan potable es el agua de llave comparadacon el agua embotellada y que beneficios y perjuicios trae tomarla?

OBJETIVO GENERAL:
Comparar la potabilidad del agua de acueducto de Bogotá y el agua de botella, a través del análisis microbiológico.
OBJETIVO ESPECIFICOS:
Analizar el agua de llave, para verificar que tan potable es y qué beneficios genera su consumo.
Comprobar el debido proceso de purificación del agua de botella.Aprender las consecuencias que causa ingerir agua no tratada debidamente.
Conocer los distintos organismos presentes en el agua.
JUSTIFICACION:
Por medio de este proyecto se busca verificar la potabilidad del agua de llave de Bogotá y el agua embotellada, analizando sus efectos en el consumo humano, y además verificar la garantía y calidad que nos proponen las empresas suministradoras, a través de...