Analisis De Empresa Alicorp

1. Analisis de la empresa:

Empresa fundada en 1956 bajo el nombre de Anderson Clayton & Co. El 14 de de febrero adopto el nombre de Alicorp S.A en 1997, se dedica a la produccion deconsumo masivo y alimentos de consumo animal, adicionalmente se dedica a la distribucion de productos de terceros.
Alicorp es una emp
resa que esta en constante busqueda de nuevos mercados y cuentacon un departamento de investigacion y desarrollo que le permite desarrollar productos que satisfagan las necesidades mas exigentes de sus consumidores.
Una empresa con mas de 40 años deexperiencia que ha logrado desarrollar su estructura organizacional, lo que le permite ser competitivo en este mundo globalizado.
Cuando Alicorp vio la oprtunidad en la categoria de mayonesas tambeinpercibio la amenaza de las marcas dominantes Hellmanns y Maggi. Hellmanns, “La verdadera mayonesa” acaparaba el 58% del mercado con el respaldo internacional de Best Food/ Lever pero que aun nolograba conquistar el paladar del total de las amas de casa.
Maggi, “La pasion del sabor” dueña del 29% de las preferencias del mercado contaba con el respaldo de un gigante como lo es Nestle pero queaun no habia encontrado el toque del sabor adecuado para el mercado Peruano.
La mayonesa casera dentro de los consumidores de mayonesas el 41% consumian preferentemente o de manera exclusiva lamayonesa hecha en casa.
Por otra parte en Peru la mayonea es tan popular como el café en El Salvador a tal punto que nueve de cada 10 hogares esta siempre presente dentro de esos hogares, quienesmas la consumen son los padres de familia, seguido de los hijos.
Los gustos y preferencias se inclinan hacia la mayonesa casera ya que las marcas en el mercado no logran satisfacer la demanda desabor, calidad y precio de la mayonesa hecha en casa.
Es por ello que existe la demanda latente del mercado local por una mayonesa envasada que sea comparable con la mayonesa que se hace en casa.