ANALISIS DE LA DIRECCION LECHE PIL

ANALISIS DE LA DIRECCION
DE OPERACIONES
EMPRESA PIL ANDINA S.
A.

INTRODUCCION
Antecedentes

La empresa PIL Andina S.A. es la empresa líder en el mercado de Bolivia.
El crecimiento sostenido y las inversiones permanentes que implementa esta

compañía tienen la primaza de aportar al desarrollo del país, elaborando productos
nutritivos de alta calidad para proteger la salud de los bolivianos.PIL Andina tiene tres plantas industriales en Cochabamba, en La Paz y en Santa Cruz.
Actualmente existen 270 ítems de productos, desde leche ultra pasteurizada de larga

duración y leche en polvo instantánea hasta una amplia gama de derivados como
yogures, quesos, mantequillas, cremas, dulces, jugos lácteos e incluso productos no
lácteos como jugos de frutas, jugos saborizados aguas de mesa ymargarina y
productos elaborados en base a soya.

Los productos PIL están elaborados con la máxima tecnología y
reúnen todas las condiciones nutricionales y de calidad. Y los mas
importante, son procesados con leche 100% boliviana.
PIL sostiene como principio la obligación de cuidar la higiene e
inocuidad en los alimentos que serán consumidos por los niños y
personas jóvenes y adultas.

Historia
1996
NACIMIENTO DE PIL ANDINA PIL Andina S.A., nace el 11 de
septiembre de 1996 cuando el grupo GLORIA S.A., del Perú, junto a
más de 6.000 pequeños productores de leche locales, organizados en
dos sociedades anónimas, PROLEC y LEDAL, aceptan el desafío de
privatizar las Plantas Industrializadoras de Leche, en La Paz y en
Cochabamba.
 
1999
 CRECE LA FAMILIA PIL En septiembre de 1999, el grupoGLORIA
S.A., adquiere el 100% de las acciones de PIL S.A.M. de Santa Cruz,
para luego convertirla en IPILCRUZ.
 
2004
 FUSION DE TRES COMPAÑIAS En marzo del año 2004, PIL Andina
S.A. decide fusionar las tres compañías que administra en La Paz,
Cochabamba y Santa Cruz, y en conjunto forma la gran familia PIL,
empresa líder en la industrialización de productos lácteos.

2005

LANZAMIENTO CAMPAÑA 'TRESVASOS': Distintos estudios científicos sostienen
que el consumo diario de leche ayuda a fortalecer los huesos y, por ende, es un aporte
vital para el crecimiento de niños y adolescentes, particularmente. Consciente de esta
necesidad, en febrero de 2005. PIL
SE INAUGURA NUEVA PLANTA EN COCHABAMBA La empresa líder en la
producción de lácteos inauguró otra moderna Planta en su complejo industrial deCochabamba, ubicado en el kilómetro 10.5 de la avenida Blanco Galindo. Esta obra,
que demandó 10.3 millones de dólares, forma parte de un conjunto de inversiones y
de proyectos que ejecutó PIL Andina S.A. en menos de un año y cuyo costo total
asciende a 16.8 millones de dólares en sus tres Plantas Industriales de Cochabamba,
Santa Cruz y La Paz. En esta nueva Planta se elaboran distintos productosentre los
que destaca un yogurt bebible de altísima calidad hecho con tecnología de punta
capaz de garantizar su 'inocuidad total'. Además en esta nueva Planta se produce
jugos de frutas, jugos saborizados y aguas naturales tratadas y purificadas.
2006

INSTALACION DE MODERNA PLANTA DE SOYA PIL Andina invirtió más de 2
millones de dólares en la instalación de una moderna Planta de extraccióndestinada a
la producción de leche de soya blanca y saborizada (chocolate y vainilla) que se
comercializa en todo el territorio nacional. La nueva infraestructura también está
emplazada en Cochabamba, corazón de Bolivia y de Sudamérica. El primer producto
que se comercializa es SOY, novedoso producto que se caracteriza no sólo por su
agradable sabor, sino también por tener un alto valor nutritivo yser un alimento
complementario a la leche de vaca. SOY está dirigido, particularmente, a un segmento
importante de la población boliviana que confronta problemas de intolerancia a la
lactosa.

La leche
 
 La leche que goza de mayor producción y distribución para el consumo

humano es la que se obtiene de la vaca.
 La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida
por...