Analisis De Sistema De Produccion Ii

Análisis de Sistemas de Producción Animal - Tomo 2: las Herramientas Básicas. (Estudio FAO Producción y Sanidad Animal 140/2)
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Indice
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por
J. Wadsworth
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M-21
ISBN 92-5-304089-0
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© FAO 1997
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[pic]Indice
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CAPITULO 1 - MODELOS Y SU USO
1.1 Definición
1.2 Requisitos de un modelo funcional
1.3 Tipos de modelos
1.4 Simbología en modelos escritos
1.5 Modelos cualitativos
1.6 Modelos cuantitativos
1.7 Solución de los ejercicios
CAPITULO 2 - EFICIENCIA BIOLOGICA
2.1 Eficiencia general
2.2 Definición de eficiencia
2.3 Indicadores de eficiencia
2.4 Eficiencia "alta" y "baja"
2.5Consideraciones importantes en la estimación de eficiencia.
CAPITULO 3 - EFICIENCIA BIOLOGICA EN LA PRODUCCION ANIMAL
3.1 La producción como proceso de conversión
3.2 Interpretación de medidas de eficiencia biológica
3.3 Uso de diagramas circulares
3.4 Uso de un denominar común
3.5 La eficiencia de producción en sistemas pecuarios
3.6 Relación entre diferentes índices de eficienciabiológica.
3.7 Ejercicios y discusión
3.8 Soluciones a los ejercicios
CAPITULO 4 - EFICIENCIA ECONOMICA
4.1 General
4.2 Eficiencia económica versus eficiencia biológica
4.3 Los productos
4.4 Los costos
4.5 Depreciación
4.6 Intereses
CAPITULO 5 - MEDIDAS DE EFICIENCIA ECONOMICA
5.1 La finca "El Ejemplo"
5.2 El "Beneficio Bruto" (BB)
5.3 La "Renta" (R)
5.4 El costo del terreno
5.5 El"Beneficio Neto" (BN)
5.6 El "Ingreso por Manejo e Inversión" (IMI)
5.7 Inversiones nuevas y mejoras
5.8 Uso de IMI para comparar sistemas
5.9 Ejercicio
5.10 El "Margen Bruto" (MB)
5.11 Soluciones a los ejercicios
CAPITULO 6 - CONCEPTOS ECONOMICOS EN EL MANEJO Y ANALISIS DE SISTEMAS
6.1 La ley de la oferta y la demanda
6.2 La ley de "Retornos Marginales Decrecientes" (RMD)
6.3 La sustitución derecursos
6.4 El "Costo de Oportunidad"
6.5 Utilidad del capital
6.6 Soluciones al ejercicio sobre sustitución de recursos (6.3)
BIBLIOGRAFIA Y LECTURAS SUGERIDAS
ESTUDIOS FAO: PRODUCCION Y SANIDAD ANIMAL

CAPITULO 1 - MODELOS Y SU USO
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1.1 Definición
1.2 Requisitos de un modelo funcional
1.3 Tipos de modelos
1.4 Simbología en modelos escritos
1.5 Modelos cualitativos
1.6 Modeloscuantitativos
1.7 Solución de los ejercicios
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El uso de modelos, a veces llamado "modelación", es un instrumento muy común en el estudio de sistemas de toda índole. En nuestras consideraciones sobre los sistemas de producción pecuaria los modelos son especialmente importantes porque ellos nos ayudan a comprender el funcionamiento de los sistemas. El empleo de modelos facilita el estudio...