ANALISIS DE TRABAJO SEGURO
DESGLOSE DE TRABAJO EN TAREAS
TRABAJO A REALIZAR: Operario de Packing.
Realizar un lavado minucioso de los frutos y hortalizas.
Seleccionar los frutos yhortalizas de acuerdo a las normas establecidas en la planta.
Procesar los frutos y hortalizas por la cinta transportadora donde se clasifican según sus dimensiones y requerimientosde cada cliente.
En algunos casos el producto es procesado por maquinaria rebanadora según las exigencias del cliente.
Ordenar el producto terminado en bandejas las cuales sonetiquetadas para su correcta distribución.
IDENTIFICACION DE LOS PELIGROS
Maquinaria sin protección.
Piso resbaladizo.
Apilamiento de materiales (bandejas).
Traspaleta sobrecargadasdificultando la visión.
Instalaciones eléctricas cercanas a fuentes de humedad.
RIESGOS ASOCIADOS
Atrapamiento.
Caída de mismo nivel.
Golpeado por.
Atropello (traspaleta – montacargas).Electrocución.
AGENTES DE RIESGO
Maquinaria.
Cinta transportadora.
Piso resbaladizo.
Cuchillos.
Electricidad.
Traspaleta.
IDENTIFICACIÓN DE PROCEDIMIENTO Y PROTECCION.
Posicionarse auna distancia no menor a 1.5 metros de distancia de los rodillos o engranajes en movimiento.
mantener el calzado en buen estado y transitar con precaución debido a lo resbaladizo de lasuperficie de trabajo.
Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado.
Movilizarse por las áreas de transito seguro, como también mantenerse atento a las zonas de riesgo.
Nomanipular enchufes o cables eléctricos con las manos mojadas, ni menos manipular tableros eléctricos si no está autorizado.
Utilizar de forma correcta todos los implementos de trabajootorgados por la empresa.
ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL
Zapatos de seguridad o botas de agua (según corresponda)
Guantes
Cofia
Mascarilla
Pechera o delantal (según corresponda)
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