ANALISIS DEL ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA HOTELERA EN ESPAÑA

FUNDAMENTOS DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CASO 1: ANALISIS DEL ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA HOTELERA EN ESPAÑA

Analice, a partir de la información suministrada en el caso y en base al Modelo de lasCinco Fuerzas de Porter (1980), el atractivo de la industria hotelera en España.
Caracterice Sol Meliá como tipo de empresa en base a los criterios de clasificación vistos en el capítulo.

Basándonosen el Modelo de Porter de las Cinco Fuerzas, se puede estudiar el atractivo de la industria hotelera en España, teniendo en cuenta este modelo estratégico y visualizando cada uno de los factores.Comenzaremos por el poder negociador de los proveedores, y el poder que tienen sobre las empresas. La industria hotelera tienen decenas de proveedores a su espalda —servicio, seguridad, mantenimiento,hostelería,…—, y generalmente, al poder optar por una gran cantidad de ellos, tienen una alta capacidad de negociar con ellos.
Toda empresa hotelera debe tener como prioridad resultarle atractivo a susposibles clientes, tanto con una interesante relación calidad-precio como con un buen trato. El turismo en España es de los más atrayentes, debido a su clima mediterráneo, a sus anchas playas,senderismo de montaña, parajes oceánicos y rutas culturales. El poder negociador del consumidor, ha aumentado debido a la gran cantidad de rivalidad entre las empresas hoteleras, que ponen a disposición delcliente sus mejores ofertas para resultar más llamativo.
Como tercer factor contamos con la amenaza de nuevos competidores. Se dice que cuantas más barreras existan a la entrada de nuevoscompetidores, menor amenaza. No obstante, este es un sector muy atractivo para las empresas extranjeras como Hilton Worldwide —los cuales consiguieron instalar un total de seis hoteles repartidos por todo elpaís en 2007, y amenaza con que este número crezca—, o el Grupo Accor —los cuales plantean crecer firmando alguna alianza introduciéndose en el mercado de hoteles de bajo coste—.
Sin embargo, esta no...