Analitica
Páginas: 4 (927 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2013
Cascarilla de arroz y zoca de café, productores de etanol
Jul. 10 de 2010
Por:Ángela María Betancurt Jaramillo, Unimedios
Tras la innovación de materiales para producir etanol, investigadoreshallaron dos fuentes abundantes y económicas para la producción del biocombustible: la zoca de café y la cascarilla de arroz, residuos que en el país se queman sin advertir su potencial.
El etanol es unalcohol carburante que se obtiene al fermentar azúcares provenientes de materias primas como sacarosas, almidones y celulosas. Inicialmente se usó en la producción de alcohol, pero ahora es fuentepara elaborar cosméticos, fármacos y, sobre todo, biocombustibles.
De hecho, se ha perfilado como un buen sustituto del petróleo, con el agregado de que contamina menos y es de uso renovable, lo cualse debe a que sale de productos de alto valor energético y proteico como la caña de azúcar, la remolacha, la melaza y el sorgo dulce.
El problema es que la cantidad de suelos disponibles para elcultivo de estos productos en el país no es suficiente, entretanto su demanda por parte de las industrias productoras de etanol en el mundo aumenta cada vez más.
Para solucionar esta dificultad,investigadores de la Universidad Nacional de Colombia en Manizales proponen la utilización de materiales lignocelulósicos (vegetales) con los que no se ha trabajado anteriormente y que en el país sonconsiderados subproductos, y por ende desperdiciados, como la zoca de café y la cascarilla de arroz.
Al ser lignocelulósicos, estos residuos están compuestos por materia vegetal que se extrae de lashojas y los tallos, y contienen celulosa, hemicelulosa y lignina, sustancias caracterizadas por su bajo peso molecular y por ser solubles en agua, lo que facilita la producción de azúcares fermentablesmediante procesos químicos, y por consiguiente la fabricación del etanol.
Innovando en materiales
Con el fin de aprovechar los grandes volúmenes de zoca de café (madera) y cascarilla de arroz...
Jul. 10 de 2010
Por:Ángela María Betancurt Jaramillo, Unimedios
Tras la innovación de materiales para producir etanol, investigadoreshallaron dos fuentes abundantes y económicas para la producción del biocombustible: la zoca de café y la cascarilla de arroz, residuos que en el país se queman sin advertir su potencial.
El etanol es unalcohol carburante que se obtiene al fermentar azúcares provenientes de materias primas como sacarosas, almidones y celulosas. Inicialmente se usó en la producción de alcohol, pero ahora es fuentepara elaborar cosméticos, fármacos y, sobre todo, biocombustibles.
De hecho, se ha perfilado como un buen sustituto del petróleo, con el agregado de que contamina menos y es de uso renovable, lo cualse debe a que sale de productos de alto valor energético y proteico como la caña de azúcar, la remolacha, la melaza y el sorgo dulce.
El problema es que la cantidad de suelos disponibles para elcultivo de estos productos en el país no es suficiente, entretanto su demanda por parte de las industrias productoras de etanol en el mundo aumenta cada vez más.
Para solucionar esta dificultad,investigadores de la Universidad Nacional de Colombia en Manizales proponen la utilización de materiales lignocelulósicos (vegetales) con los que no se ha trabajado anteriormente y que en el país sonconsiderados subproductos, y por ende desperdiciados, como la zoca de café y la cascarilla de arroz.
Al ser lignocelulósicos, estos residuos están compuestos por materia vegetal que se extrae de lashojas y los tallos, y contienen celulosa, hemicelulosa y lignina, sustancias caracterizadas por su bajo peso molecular y por ser solubles en agua, lo que facilita la producción de azúcares fermentablesmediante procesos químicos, y por consiguiente la fabricación del etanol.
Innovando en materiales
Con el fin de aprovechar los grandes volúmenes de zoca de café (madera) y cascarilla de arroz...
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