Anatomia

Páginas: 21 (5235 palabras) Publicado: 23 de agosto de 2011
ANATOMIA
Y
FISIOLOGIA

SISTEMA
DIGESTIVO

SISTEMA DIGESTIVO.
Para poder usar las sustancias nutritivas necesarias para su supcistencia el hombre tiene que degradar los compuestos que le van a servir de alimento, en otros más simples que de esta forma ya puedan ser absorbidos para sui subsecuente aprovechamiento.
Estas funciones de degradación yabsorción se llevan a cabo en el sistema digestivo que está formado por un tractor (conducto o tubo que se divide en:boca,faringe,esofago,intestino delgado, intestino grueso, ano y los órganos accesorios:dientes,glandulas salivales, hígado vesícula biliar y páncreas)
La boca se encuentra en la parte inferior de la cara y esta circunscrita por la bóveda palatina,lengua,labios, mejillas velo delpaladar y faringe.
La lengua forma parte del piso de la boca junto con el surco alveolo lingual , y es un órgano musculo mucoso.
BOCA:las glándulas salivales secretan saliva ,para humedecer los alimentos y facilitar la masticación.
DIENTES: mastican los alimentos hasta convertirlos en una papilla conocida como bolo alimenticio.
ISTMO DE LAS FAUSES:constituye la parteposterior de la cavidad bucal.
FARINGE: se encuentra entre la boca y el esófago .
ESOFAGO:es el tubo digestivo que lleva los alimentos al estomago, mediante movimientos constantes de contracción y relajación de sus paredes llamados movimientos peristálticos.
CARDIAS: es la válvula de entrada al estomago.
ESTOMAGO: produce jugo gástrico cuya acción son sometidos los alimentos ,estejugo esta compuesto por acido clorhídrico(HCL) y los enzimas digestivos llamados PEPSINA Y LIPASA gástrica .La papilla que forman el alimento y el jugo gástrico recibe el nombre de quimo . EL estomago secreta diariamente de 1 a 3 litros de jugo gástrico . La lipasa estomacal ,e septo durante la infancia ,es casi inactiva, debido a la acides del estomago . El acido clorhídrico tiene acciónantiséptica y bactericida.
PILORO:constituye la salida del estomago.
INTESTINO DELGADO: se dividen en tres partes: el duodeno ,el yeyuno y el íleon .aquí los alimentos son sometidos a la acción del jugo intestinal ,la bilis y el jugo pancreático .
El jugo intestinal secretado por las glándulas de la mucosa intestinal, es un liquido turbio, debido a su contenido de bicarbonato sódicotiene también diversos enzima .
INTESTINO GRUESO: Como su nombre lo indica es de mayor calibre que el intestino delgado ,se encuentra en el abdomen y la pelvis ,mide alrededor de 1.5 mts de largo y Va desde el íleon hasta el ano ,las partes de que se componen son: ciego y apéndice ,ileocecal, colon recto y canal anal .
En el intestino grueso se reabsorbe agua y se forma el bolo fecal oheces que avanzan por medio de movimientos peristálticos hasta el recto donde son vaciados por la defecación.
HIGADO:el hígado es el gran laboratorio químico del organismo.
Es una glándula que se encuentra en la porción superior derecha del abdomen abajo del diafragma y es el órgano mas voluminoso del organismo(en el adulto pesa hasta 1500gm) es de color rojo vinoso por la grancantidad de sangre que contiene.
Las funciones del hígado caen generalmente dentro de algunas de las siguientes categorías:
1.-ALMACENAMIENTO:como en el caso de grasas, algunas vitaminas como la A, la B12 y algunos minerales como el hierro y carbohidratos en forma de gloucogeno;cuando todas estas sustancias se encuentran en exceso ,el hígado es capaz de almacenarlas y regresarlas a lacirculación cuando disminuyen o son requeridas por otro tejido.
2.-TRANFORMACIONES Y CONJUGACIONES: las sustancias que deben llegar a nuestras células deben a su vez ser las adecuadas para su buen funcionamiento, así pues el hígado es responsable de eliminar o transformar dichas sustancia manteniendo una composición adecuada de la sangre.
3.-SINTESIS.-El hígado produce numerosas proteínas de la...
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