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Planteamiento
¿Cuáles son los hábitos alimenticios de los estudiantes de nuevo ingreso de la FCA de Cd. Delicias, Chihuahua?
Titulo
Hábitos alimenticios de los estudiantes de nuevo ingreso de la FCA de Cd. Delicias, Chihuahua.

















I. Justificación

Para mantenernos sanos y fuertes, es muy importante llevar unaalimentación sana. Pero no solo es importante la cantidad, sino también la calidad, ya que ambas influyen en el mantenimiento de la salud.
Es de anotar que los estudiantes están expuestos a un incremento en las actividades físicas e intelectuales que conllevan al requerimiento de alimentos que les proporcionan toda la energía necesaria.
Porque cuando están mal alimentados pueden presentarse problemas deaprendizaje o falta de atención, mal rendimiento o peor aun un desorden alimenticio como bulimia o anorexia.
Con la presente investigación se pretende identificar los hábitos alimenticios de los estudiantes, así como su desempeño dentro de la institución.
Con el fin de orientarlos a una alimentación balanceada y a que realicen actividad física para que logren un estado optimo.II. Objetivos
A. Objetivo general
Determinar los hábitos alimenticios de los estudiantes de nuevo ingreso de la Facultad De Contaduría y Administración Extensión Delicias
B. Objetivos específicos
Conocer si los estudiantes desayunan diariamente.
Identificar si la alimentación que llevan los estudiantes es la adecuada para su total desempeño.
Establecer si los alumnos de la FCA realizanactividad física.















III. Antecedentes
La Facultad de Contaduría y Administración Extensión Delicias fue fundada en 1986, con la idea de ofrecer un beneficio a la comunidad estudiantil de la región centro sur del estado, siendo entonces Rector el Lic. Rodolfo Torres Medina y Director el C.P. Mario Salcido Órnelas. El Consejo Técnico de la FCA en sesión celebrada el día10 de julio de 1986, acordó la creación de una extensión en esta ciudad.
Iniciando clases el 20 de Agosto del 1986 en las instalaciones de la entonces Secundaria 47, hoy Colegio Carson, con un total de 130 alumnos y una planta de 32 maestros.
Coordinadores:
1986.- Lic. José Isabel Tarango Rivero.
1987.- Lic. Andrés Alberto Neri Jiménez.
1988.- Lic. Armando López Rivas.
1988 a 1989 Lic.Alfredo Aguirre Ornelas.
1990 al 2003.- M.A. Cecilia Torres Duarte.
2003 a la fecha.- M.A.R.H María Elvira González Anchondo.

Habiendo iniciado con las carreras de Contador Público y Licenciado en Administración de Empresas, en 1991 se impartieron las clases en las instalaciones de la desaparecida secundaria No. 47, hoy Colegio Carson, tiempo después la Facultad se trasladó a las antiguasinstalaciones de la Preparatoria 20-30, y en 1991 se iniciaron labores en el edificio actual, siendo en aquel tiempo instalaciones de la Preparatoria Benito Juárez. 

En el año de 1999 comienza la aplicación de los exámenes de admisión en esta ciudad, ofreciendo un servicio más a los alumnos, ya que anteriormente debían presentarlo en la ciudad de Chihuahua.

En la actualidad, la Facultad, cuenta conuna población de 624 alumnos en licenciatura, 110 más en el área de postgrado y una planta de 74 catedráticos.





IV. Marco Teórico
Hábitos alimentarios
Los hábitos alimentarios de las poblaciones son la expresión de sus creencias y tradiciones y están ligados al medio geográfico y a la disponibilidad alimentaria. Los factores que condicionan los hábitos alimentarios son de tipoeconómico, religioso, psicológico y pragmático. Dichos factores evolucionan a lo largo de los años y constituyen la respuesta a los nuevos estilos de vida, a los nuevos productos a consumir, a las comidas rápidas (fastfoods), etc. y se relacionan muy directamente con el aumento de los recursos y con el contacto entre gentes de culturas alimentarias distintas. Los hábitos alimentarios responden,...