anbalisis capitulo 16, adminitracion de operaciones II

CAPITULO 16 LOS HOSPITALES REDUCEN LA ESPERA EN LAS SALAS DE URGENCIAS. LAS NUEVAS UNIDADES DE “VIA RAPIDA” Y LOS ARCHIVOS O HISTORIALES QUE EMPLEAN TECNOLOGIA AVANZADA ACELERAN LOS TURNOS; ESPERE 17 MINUTOS PARA QUE LE ATIENDA UN MEDICO.

SISTEMAS PARA REALIZAR LA PRODUCCION

La programación de las operaciones es la parte principal de los que llamamos Sistemas para realizar la producción(MES por sus siglas en ingles). Un MES representa un sistema de información que programa, remite, rastrea, vigila y controla la producción en los talleres de la planta. Estos sistemas también proporcionan nexos, en tiempo real, con los sistemas MRP (Manufacturing Execution Systems), la planeación de procesos y productos y los que llegan mas allá de la fabrica, entre ellos la administración de lacadena de suministro, la ERP (Enterprise Resource Planning), las ventas y la administración de servicios.


LA NATURALEZA E IMPORTANCIA DE LOS CENTROS DE TRABAJO

Un área de un negocio donde se encuentran organizados los recursos productivos y donde se realiza un trabajo se le conoce como centro de trabajo. El centro de trabajo puede ser una sola maquina, un grupo de maquinas o un área dondese desempeña un tipo concreto de trabajo.
Los centros de trabajo están organizados de acuerdo con las funciones, con relación de talleres por tareas, por productos, en una configuración de flujo, línea de montaje o célula de tecnología de grupo.
En el caso de los talleres, las tareas tienen que seguir rutas entre los centros de trabajo organizados por funciones para que se realice el trabajo.En este caso la programación implica establecer el orden de las tareas y también asignar la maquina que se usara.
Una característica que distingue a un sistema de programación de otro es la forma en que concebimos la capacidad para determinar el programa. Los sistemas de programación pueden usar cargas fininitas o infinitas.

Las cargas finitas significan que el trabajo es asignado a uncentro de trabajo con base en lo que se ira necesitando con el tiempo. No consideran directamente si la capacidad de los recursos para realizar el trabajo es suficiente ni la secuencia real de las tareas que realiza cada uno de los recursos del centro de trabajo en cuestión. Muchas veces una comprobación simples de los recursos clave para saber si están sobrecargados, en forma agregada. Cuando usamosun sistema de carga infinita, estimamos el tiempo de entrega a partir de un múltiplo del tiempo esperado para las operaciones mas las demora esperada para las filas de espera provocada por el movimiento de los materiales y la espera para que se trabaje el pedido.
El método de la carga finita real mente programa con detalle cada recurso, a partir del tiempo de la preparación de la maquina y lacorrida requerido para cada pedido. En esencia, el sistema determina con exactitud que hará cada recurso en cada momento de la jornada laboral. Si una operación se demora debido a la falta de una o varias partes, el pedido quedara esperando en la fila hasta que la operación precedente la ponga a su disposición.
Otra característica que distingue a los sistemas de programación es si el programa segenera hacia delante o hacia atrás en el tiempo. En el caso de esta dimensión, la mas frecuente seria la programación hacia adelante. Programación hacia adelante se entiende como la situación donde el sistema toma un pedido y después programa cada una de las operaciones que será realizada en un tiempo futuro. Un sistema que programa hacia adelante indicaría la fecha mas próxima en que se puedeterminar un pedido. En cambio, la programación hacia atrás parte de alguna fecha futura y programa las operaciones requeridas en secuencia inversa. La programación hacia atrás indica cuando se debe iniciar un pedido para que este terminado en una fecha especifica.
Un sistema de planeación de requerimientos de materiales (MRP, por sus siglas en ingles) seria un ejemplo de un sistema infinito de...