anorexia



¿Qué es?
La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria. Su definición establece como característica principal la pérdida auto-inducida de peso, provocada por una preocupaciónanómala por la forma y el peso del propio cuerpo, que más tarde se manifiesta mediante el control excesivo de la ingesta de alimentos. Se presenta normalmente en la adolescencia (14-18 años de edad),también en edades más tardías (20-40 años). Es más frecuente en las mujeres, aunque existen diversos casos en varones.
Síntomas
La mayor parte de los síntomas físicos son consecuencia de ladesnutrición y del consiguiente déficit de micronutrientes, vitaminas y minerales. Se pueden afectar diferentes órganos, entre ellos el corazón y sistema cardiovascular, dando como resultado un ritmo cardíacolento (bradicardia). Es frecuente un desbalance electrolítico, en particular niveles bajos de fosfato, asociado a debilidad muscular, disfunción inmunológica, y muerte. Aquellas personas quedesarrollan anorexia nerviosa antes de la edad adulta pueden sufrir un retraso del crecimiento. Con frecuencia existe disminución en los niveles de hormonas esenciales, incluidas las sexuales, y elevaciónde cortisol en sangre. Asimismo es usual la osteoporosis por disminución de los niveles de calcio y vitamina D. También se han observado modificaciones en la estructura y función cerebral por efecto de lainanición, con reversión parcial cuando se recupera un peso normal.
Causas
La causa real que origina este trastorno no está del todo clara. Existen multitud de teorías que intentan explicar suaparición, la mayor parte de las mismas inciden en los aspectos psicológicos como los principalmente implicados. Hay algunas razones que predisponen a esta naturaleza, tanto biológicas, sociales ypsicológicas al cual se superponen los factores desencadenantes que llevan al desarrollo de la enfermedad. Sin embargo, los desórdenes alimentarios también podrían tener causas físicas de origen...