antecedentes de la industria hotelera
Páginas: 2 (356 palabras)
Publicado: 4 de febrero de 2014
Definición y conceptos de hotel
Se designa con el término de Hotel a aquel edificio preparado y diseñado para albergar temporalmente a personas, especialmente a aquellos que se encuentran de viaje,ya sea por turismo o bien por alguna razón laboral y entonces, el hotel resulta ser la principal alternativa y también la más usada por estos para alojarse durante sus desplazamientos.
Un hotel esun edificio planificado y acondicionado para albergar a las personas temporalmente, y que permite a los viajeros, alojarse durante sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes deservicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.Establecimiento de hostelería en el que se proporciona alojamiento y comida a los clientes mediante pago, con mayor categoría que otros establecimientos similares.
Antecedentes históricos de la industriahotelera
ANTIGUA ROMA:
Los primeros antecedentes históricos de la hotelería podemos encontrarlos en la antigua Roma donde era habitual encontrar villas o casas de huéspedes en algunas zonas costeras, comoen la localidad de Baias a orillas del mar Tirrenocerca del campamento militar de Musenum.
MEDIEVO:
Desaparecen las tres condiciones fundamentales que hicieron de Roma un ejemplo en el desarrollode las actividades de servicios públicos favorecidas por los desplazamientos humanos:
1. La “pax romana”,
2. El desarrollo de las vías de comunicación,
3. La existencia de tiempo librecomo consecuencia de la estructura social dela época.
Es al finalizar el Medievo cuando aparecen los primeros establecimientos, que ofrecen alojamiento y manutención por un precio. En 1282, en la ciudad deFlorencia, se constituyó el Gremio de los Hospedajes, una agrupación de empresarios de alojamientos, y en las rutas principales que llevaban a Venecia.
RENACIMIENTO:
Los desplazamientos de personas...
Se designa con el término de Hotel a aquel edificio preparado y diseñado para albergar temporalmente a personas, especialmente a aquellos que se encuentran de viaje,ya sea por turismo o bien por alguna razón laboral y entonces, el hotel resulta ser la principal alternativa y también la más usada por estos para alojarse durante sus desplazamientos.
Un hotel esun edificio planificado y acondicionado para albergar a las personas temporalmente, y que permite a los viajeros, alojarse durante sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes deservicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.Establecimiento de hostelería en el que se proporciona alojamiento y comida a los clientes mediante pago, con mayor categoría que otros establecimientos similares.
Antecedentes históricos de la industriahotelera
ANTIGUA ROMA:
Los primeros antecedentes históricos de la hotelería podemos encontrarlos en la antigua Roma donde era habitual encontrar villas o casas de huéspedes en algunas zonas costeras, comoen la localidad de Baias a orillas del mar Tirrenocerca del campamento militar de Musenum.
MEDIEVO:
Desaparecen las tres condiciones fundamentales que hicieron de Roma un ejemplo en el desarrollode las actividades de servicios públicos favorecidas por los desplazamientos humanos:
1. La “pax romana”,
2. El desarrollo de las vías de comunicación,
3. La existencia de tiempo librecomo consecuencia de la estructura social dela época.
Es al finalizar el Medievo cuando aparecen los primeros establecimientos, que ofrecen alojamiento y manutención por un precio. En 1282, en la ciudad deFlorencia, se constituyó el Gremio de los Hospedajes, una agrupación de empresarios de alojamientos, y en las rutas principales que llevaban a Venecia.
RENACIMIENTO:
Los desplazamientos de personas...
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