anteproyecto inversion

Anteproyecto
Gestión de proyectos de inversión
Gerente del proyecto
Felipe Vélez Saladarriaga cc. 1152186918 (felipevelezs@gmail.com)
Equipo Humano del Proyecto
Juan Camilo Estrada Tirado cc. 1039455568 (Juanandro_25@hotmail.com)
Sara Stepahanie Valencia Salazar cc. 1020418673 (saraudea@gmail.com)

1. Identificación y descripción del proyecto
Nombre
“Estudio de la viabilidad sobre el montajede una empresa productora y comercializadora de harina de matarratón (Gliricidia sepium) como materia prima en la elaboración de concentrados para animales en el municipio de Titiribí, Antioquia”
Descripción
El proyecto consiste en un estudio que se hará sobre la viabilidad de la producción y venta de harina de matarratón (Gliricidia sepium), que se obtiene a partir de la cosecha del follaje, suposterior deshidratación y molienda, para ser utilizado como fuente de proteína y fibra para la elaboración de alimentos balanceados en las dietas de animales de interés zootécnico. Es un cultivo con alta longevidad en la producción, ya que se trata de un árbol nativo con mucha rusticidad.
La innovación principal consiste en que la mayoría de las materias primas proteicas actuales utilizadas enColombia son importadas, esto conlleva a que sean más costosas y generan un impacto negativo al medio ambiente, debido a su producción con agroquímicos y por el transporte a largas distancias. Además como la producción es local y se trabaja con una planta nativa no se está sujeto a tantos problemas fitosanitarios, aduaneros, de distribución del producto y a las fluctuaciones del comerciointernacional.


2. Objetivos
Objetivo General
Analizar la pre-factibilidad de la puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y venta de harina de matarratón (Gliricidia sepium) en el municipio de Titiribí Antioquia.
Objetivos específicos
Identificar mediante un estudio técnico, los procesos, las actividades y los recursos requeridos para la operación y producción de harina de matarratónGliricidia sepium en el municipio de Titiribí Antioquia.
Determinar mediante un estudio de mercado la cantidad de harina de hoja de matarratón que las empresas dedicadas a la producción y alimentos balanceados para animales estarían dispuestas a comprar y a qué precio.
Estimar la inversión requerida para el comienzo de la operación de una empresa productora de harina de matarratón Gliricidia sepium enel municipio de Titiribí Antioquia.
Evaluar la viabilidad financiera del proyecto.
Determinar el impacto ambiental del establecimiento de cultivos de matarratón en el municipio de Titiribí Antioquia.
Establecer el marco legal y organizacional de la creación de una empresa productora de harina de hoja de matarratón en el municipio de Titiribí Antioquia.


3. Antecedentes
Oficialmente en Colombia noexiste un productor reconocido y dedicado de manera intensiva a la producción de harina de matarratón. En el país se han presentado experiencias de producción de harina de matarratón en sectores como el sur del cauca y algunos municipios de Nariño que comenzaron a producir el forrajero a mayor escala y a explotarlo para la producción de la harina que comercializan con empresas del Valle con laasistencia técnica de la organización corporación técnica alemana y de Entropía, ONG contratada por el proyecto. También lo utilizan en sus fincas para la elaboración de alimento concentrado natural para la producción de especies menores con resultados excelentes.
En Colombia se importan materias primas como fuente de proteína vegetal como la torta de algodón, torta de palmiste, torta de coco, tortade girasol, pero la principal es la torta de soya debido a su calidad y volumen producido en toda América.
Demanda
La soya es una leguminosa usada como fuente principal de proteína en la elaboración de alimentos balanceados para animales. Teniendo en cuenta la escasa información de mercado de harina de matarratón se realizó una investigación del mercado de harina de soya, producto que se espera...