Antologia











































Introducción:

Cuando hablamos de medicina tradicional mexicana en realidad hablamos de un intento por entender y homologar (sin mucha fortuna) una serie de tradiciones y costumbres desimanadas en el territorio mexicano que incluyen las prácticas y los recursos puestos en juego para afrentar las amenazas y los efectos de la enfermedad, el accidente, eldesequilibrio o la muerte.
Es por lo tanto que en esta antología le mencionaremos algunas delas plantas medicinales y sus propiedades curativas que poseen.


























MEDICINA ALTERNATIVA:

Medicina tradicional “… la suma de todos los conocimientos teóricos y
Prácticos, explicables o no, utilizados para el diagnóstico, prevención y, supresión de trastornos físicos, mentales osociales, basados exclusivamente en la experiencia y la observación y, transmitidos verbalmente o por escrito de una generación a otra”. Considerados además “como una firme amalgama de práctica médica activa y experiencia ancestral  La Medicina Tradicional Mexicana es un conjunto de sistemas médicos que se
Ha nutrido, cambiado y perdurado con las vacilaciones y las contingencias de
Todo saber médico”Carlos Zola y Xavier Lozoya: La Medicina Invisible Folios,
México, 1986.Una comprensión del universo como totalidad interconectada. Un entendimiento del cuerpo humano, que incluye a la mente y el espíritu, en interacción estrecha y dinámica con el universo. Una concepción de la salud y enfermedad como estados de equilibrio y desequilibrio entre distintos factores, entre los que sobresalen loselementos fríos y calientes, así como del comportamiento individual y de las relaciones sociales, ambientales y espirituales. Una concepción y clasificación (nosología) de las diferentes patologías, coherente con la salud enfermedad.















































Ajo
Nombre común o vulgar: Ajo
Nombre científico o latino: Alim sativum
Familia: Liliaceae (Alliaceae).
Origen: oriundo deOriente Próximo.
El ajo es una especie herbácea de 25 a 70 cm de altura
VARIEDADES
Blancos: Blanco Zacatecas, Cristal, Chino, Early California e Iraquí.
Morados: Taiwán, Chileno, Criollo de Arambarri, Criollo de Aguascalientes, Cadereyta y Celaya
Exigencias de clima y suelo
El ajo es una planta de bulbo que para la formación de él requiere ciertas condiciones relacionadas con las horas-luz ytemperatura ambiente, por lo cual sus mayores zonas de siembra están ubicadas sobre los 1.200 m.s.n.m., asegurando una temperatura fresca durante ciertas épocas del año propicias para su cultivo. En nuestro país se siembran principalmente 2 clones o variedades conocidas como ajo blanco "criollo" de cabeza y dientes pequeños de color blanquecino y ajo morado de cabeza y dientes grandes de color morado.En el mercado internacional las variedades blancas tienen una mayor aceptación y demanda que las moradas aun cuando éstas no dejan de ser buenas. Vamos a encontrar que las variaciones de selección se van a referir a fotoperiodo (largo o corto), precocidad, coloración y rendimiento.
Este cultivo se produce en altitudes que van desde os 600 a los 3.500 m.s.n.m. El ciclo vegetativo, período que va dela siembra a la cosecha, tiene una duración que varía de 120 a 150 días, dependiendo de la variedad utilizada y de la altura del lugar. Se adapta en lugares con temperaturas que oscilan entre 10 y 34°C, siendo la media óptima de 18°C.
En el país, el ajo es cultivado principalmente en aquellos lugares donde las temperaturas ambientales son frescas caso de Los Andes, zona alta del Estado Lara yMiranda. Requiere de un ambiente seco y suelos francos a franco arcillosos, de buen drenaje, con un pH muy cercano a 6,5; aquellos con pH menores de 5.5 no son recomendables para el cultivo del ajo.
Propiedades curativas:
El ajo es un elemento muy efectivo en la prevención de todo tipo de enfermedades y males cardiovasculares. Así, por ejemplo, el ajo ayuda a reducir la presión arterial en las...