antropologia

Páginas: 11 (2747 palabras) Publicado: 20 de febrero de 2015
Nombre: Mendoza Montiel Michael Axel, Villalobos Manjarres Claudia, moreno Carmona Jovany
Grupo: 3CM6
Planta: AJO
Taxonomía: planta perteneciente a la familia de las liliáceas
Hábitat: Asia
Otros nombres: allium sativum

Uso popular:
Se debería tomar en ayunas, acompañada de un vaso con agua tibia. (menciona que el calor disminuye su efecto por lo que recomienda el segundo paso)Dosis Tomar tres ajos, machacarlos en forma de papilla y tragarlos sin masticar a la mitad de la comida, con objeto de que se mezclen con los alimentos y que se pongan en contacto con la mucosa del estomago( haciendo que los alimentos sea el transporte)
Usos:
Favorece la digestión con ayuda del vaso con agua tibia
Limpieza intestinal
También menciona que funciona para descongestionar losbronquios.

Condición: fría
Efectos secundarios y/o contra
Indicaciones no masticar el extracto del ajo para evitar irritaciones en la cavidad oral
Modo de empleo (dosis): Dosis Tomar tres ajos, machacarlos en forma de papilla y tragarlos sin masticar a la mitad de la comida, con objeto de que se mezclen con los alimentos y que se pongan en contacto con la mucosa del estomago( haciendo quelos alimentos sea el transporte)

Imagen

Propiedades fotoquímicas: El principio activo del ajo es una esencia particular derivado del sulfurado y designada químicamente con el nombre de sulfurado de alilo, que se obtiene de destilación del ajo con agua: 500g de ajos suministran 100 a 120 gramos de esencia. Esta esencia puesta directamente sobre la lengua produce una acción caustica.Actualmente se ha demostrado que el ajo por su esencia es un magnifico antiséptico intestinal impidiendo las fermentaciones pútridas del intestino, por lo tanto impide auto-intoxicaciones además estimula el funcionamiento del hígado y del riñón y por lo tanto evita el estreñimiento y aumenta la cantidad de orina por acción directa sobre el epitelio renal.
Efectos secundarios y/ocontraindicaciones: no comer el extracto directamente para evitar irritación en la cavidad oral
Dosis: no se encontró dosis especifica
Ubicación del mercado donde encontré la planta
Dirección.
Avenida castillo chico, colonia Carmen barrió bajo delegación Gustavo A Madero sin número a unos metros de la iglesia del Carmen.

Observaciones: la señora hierbera nos atendió de una manera muy atenta aun sabiendoque no íbamos a comprar nada que solo era una entrevista. Nos dio amablemente todo lo que requeríamos, incluso cuando le preguntamos
¿Quién le enseño la actividad de las plantas?; a lo que ella accedió a responder que lo aprendió mediante su familia es una actividad que lleva ya desde su abuela, hace mención que el puesto ya está establecido gracias a su mama que peleo con ayuda de su abuela ellocal debido a al tiempo que llevan vendiendo en ese tianguis. Nos cuenta que el negocio se encuentra abierto los días martes (día del tianguis), miércoles, jueves y domingo (día del tianguis).

Menciona que su abuela le enseño a su mama y su madre le explico la forma de usar cada una de esas plantas, por cuestiones de estudio se dedico a esto y dice que se encuentra muy feliz haciendo estepapel porque ha ayudado a muchas personas con algunos problemas de salud que no son tan graves. Lo que nos llevo a preguntarle ¿Que es mejor la medicina alópata o la medicina tradicional en este caso en el uso de plantas medicinales?
Y ella respondió que las dos son buenas pero tiene mucho valor la fe, la mente y el saber y querer recuperarse.

El puesto se encuentra muy bien acomodado, en primerplano se encuentran las plantas en vueltas en papel de de estraza no nos menciono porque, también se observan veladoras de diferentes tipos incluyendo para la santa muerte, también se encuentran algunas soluciones como lo son vitaminas esencial y algunos frascos de pastillas con aceite de pescado. Pero todo en orden y conocido a diestra y siniestra se encuentra entre un puesto de semillas y un...
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