Análisis Como Agua Para Chocolate

INTRODUCCIÓN
“Como agua para chocolate”, novela escrita por Laura Esquivel, propone mágicamente el proceso de unión de una aparentemente imposible historia de amor entre Pedro y Tita, quien estaba condenada a no poder contraer matrimonio por ser la hija menor, debiendo cuidar a su madre hasta que muera. Esta catastrófica tradición familiar y la lucha de ajenos por impedirla, es la historia quese va desarrollando capítulo por capítulo, en una suerte de libro de recetas culinarias. Su éxito fue tal que se llevó al cine, pero como toda adaptación cinematográfica, siempre tendrá detalles que no las harán cien por ciento iguales una con la otra.
A continuación, se mostrarán estos distintos detalles.



Alfonso Arau ( 11 / 01 / 1932)
Director, guionista y actor mexicano.
Inicia sucarrera como cómico y bailarín. Posteriormente descubre su talento como director cinematográfico y experimenta en películas como El águila descalza, El rincón de las vírgenes y Zapata, el sueño de un héroe, entre otras. Esta última fue uno de sus estrenos como director, sin producir mucho éxito, pero su mejor momento fue cuando estrenó Como agua para chocolate, basada en la novela del mismo nombre desu ahora ex esposa Laura Esquivel y Un paseo por las nubes con Keanu Reeves, Aitana Sánchez-Gijón y Anthony Quinn.
Ha recibido grandes premios, entre los que están el premio Luminaria en el año 2004.
Laura Esquivel ( 1950 )
Escritora mexicana.
Cursó estudios de educadora, teatro y creación dramática, fundando talleres de teatro infantil y programas de televisión también para niños.
En 1989,estrena su novela “Como agua para chocolate”. Debido a su gran éxito fue llevada al cine por Alfonso Arau, quien en ese tiempo era su esposo, con buena crítica y recibimiento del público.
A la novela se le realizaron traducciones a distintos idiomas y en 1994, la novela recibe el premio American Bookseller Book of the Year en USA.


COMENTARIO DE LA PELÍCULA
Personalmente, la película nollega a ser igualmente interesante que la novela, ya que, al caracterizarse por su realismo mágico, lo logra pero en menor nivel, probablemente al no cumplir mis expectativas de efectos audiovisuales que se utilizaron para concretar los momentos mágicos plasmados en el escrito, a demás de dejar de lado algunos de ellos, como se mencionará más adelante en el análisis comparativo. Lo que logra entoncesacrecentar la película, es la fascinación desde el contexto, el llevarte a la época, tan romántica y serena.
Independiente de ello, los actores logran capturar correctamente la emocionalidad adecuada de cada personaje para que la historia mantenga su peso interno, generando una mayor empatía y atracción a la trama.
Por ello, si tuviese que escoger entre la película y la novela, propondría laelección del futuro lector o espectador en base a los puntos de vista que prefiere experimentar: desde la magia de la literatura que se plantea en la novela, o desde la atracción al conocimiento de costumbres y contexto histórico de ésta, plasmados en la película, cualquiera de las dos opciones es totalmente recomendable.






ANÁLISIS
En la película, se comienza mostrando la historia deGertrudis, consistente en que supuestamente no es hija del marido de Mamá Elena, si no que de “un mulato”, lo cual causa la muerte del padre de Tita. En la novela se relata anecdóticamente de las cartas leídas de la madre una vez muerta de una caja que no se había podido abrir antes, es decir, ya bastante más cerca del final.
La forma en que se revela la tradición familiar en la película es distintaa la novela, ya que se muestra a la nodriza Nacha cuidando a Tita cuando bebé, diciéndole que “será una bella mujer y que el primer hombre que la vea le pedirá matrimonio”. Entonces llega Mamá Elena y le aclara que eso será imposible, ya que Tita, al ser la menor de las hijas, debe cuidarla hasta el día de su muerte, por eso no puede contraer matrimonio. Esto en la novela ocurre en una reunión...