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Páginas: 3 (510 palabras) Publicado: 29 de enero de 2014

Organigrama Actual
de la Empresa Chocola’k









Organigrama despues de la organización
Empresa Chocola’k



¿Cumple este organigrama con las reglas para diagramar losorganigramas?
Si
¿Considera que los cambios establecidos solucionaran la problemática expuesta?
Si
¿Qué cambios realizaría para solucionar lo problemática existente?
Detalle los cambios a realizar.Crear una vía directa entre el jefe de operaciones y el supervisor de Ventas y así ya no preparar el informe que anteriormente se presentaba al asistente de Gerencia que hacia retrasar las ventas por locual se tenían perdidas, entonces ahora los vendedores obtienen información rápida de las existencia de mercadería por lo cual ahora se an mejorado las ventas.CAPITULO 2
CASO DE ESTUDIO
Empresa chocola´k

El jefe de producción de la empresa Chocola´k es el encargado de comprar todo la materia prima para la elaboración de chocolate.Últimamente a notado que en la bodega se acumulan muchas cajas de cartón donde recibe la materia prima para utilizar. Los empleados le sugirieron que puede reciclar las cajas y elaborar en la misma empresa losenvoltorios para el chocolate ya que puede ser un valor agregado a su producto reciclar e imprimir en la empresa y no contratar la fabricación del material de empaque.

Además, el jefe de producciónse dio cuenta que los mismos operarios pueden elaborar las envolturas ya que al terminarse la materia prima para elaborar el chocolate deben esperar la nueva compra y los operarios no tienen otraactividad asignada.

Suponga que la empresa manufactura los envoltorios de chocolate, emplea a 5 personas que trabajan 8 horas diaria durante 25 días producen 1000 envoltorios.

Producción = 1000envoltorios
Recursos empleados:

Trabajadores =5
Horas de trabajo = 4
Días = 12

Productividad (del trabajo) = 1000 envoltorios
5 X 4 X 12
La productividad seria de 4 envoltorios por...
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