aparato digestivo

Proceso digestivo
Los procesos digestivos son las actividades que se llevan a cabo en el organismo.
• Ingestión de alimentos: Consiste en la introducción de los alimentos en el organismo.
•Digestión: Es la degradación de los alimentos mediante procesos químicos y mecánicos.
• Absorción: Los alimentos digeridos pasan a los vasos sanguíneos y linfáticos para ser transportados eincorporados a los tejidos.
• Defecación o egestión: Corresponde a la eliminación de los productos no digeridos por el organismo.
Digestión química
Producen la transformación de los alimentos formados pormoléculas complejas en moléculas más sencillas que son fácilmente absorbibles por el intestino. Así los hidratos de carbono se convierten en monosacáridos como la glucosa, las grasas se rompen enácidos grasos y glicerina, y las proteínas se transforman en aminoácidos. Las reacciones químicas más importantes en la digestión son las de hidrólisis, favorecidas por enzimas que contienen los jugosdigestivos.
Los órganos que componen la digestión química son: las glándulas salivales, estomago, páncreas y intestino delgado
Digestión mecánica
• Masticación:
Realizada por los dientes, esimprescindible sobre todo en la digestión de las verduras, legumbres y frutas crudas (todas sin excepción), puesto que estos alimentos están rodeados por membranas de celulosa no digeribles que espreciso destruir.
• Deglución:
Mecanismo complejo que consta de una etapa voluntaria que inicia el acto deglutorio; una etapa faríngea involuntaria, que constituye el paso del alimento al esófago, yuna etapa esofágica.
• Motilidad del Colon:
Las funciones del colon consisten en la absorción de agua y electrolitos a partir del quimo, que se verifica en la primera mitad del colon, y elalmacenamiento de materias fecales hasta el momento de su expulsión, lo que ocurre en la segunda mitad.
Los órganos que compones la digestión mecánica son: la boca, la faringe, el esófago y el estomago....