aparato digestivo

SISTEMA
DIGESTIVO

APARATO DIGESTIVO
Digestión de los alimentos
Tubo digestivo
Boca

Glándulas anejas

Glándulas salivales

Faringe
Esófago
Estómago
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano

Hígado

Páncreas

º

INTRODUCCIÓN
Glándulas
salivales

Lengua

Cavidad
bucal

El aparato digestivo, es
un largo tubo, con
importantes glándulas
asociadas, siendo sufunción la
transformación de las
complejas moléculas de
los alimentos en
sustancias simples y
fácilmente utilizables por
el organismo.

Itsmo de las fauces

Faringe
esófago
Cardias
Páncreas
Estómago
Hígado
Colon ascendente
Colon transverso
Píloro
Vesícula
biliar

Colon descendente

ciego
Intestino delgado
Apéndice
vermiforme
Yeyuno
Íleon
Válvula ileo cecal

La Boca
Enla boca ya empieza
propiamente la digestión.
Los dientes trituran los
alimentos y las secreciones de
las glándulas salivales los
humedecen e inician su
descomposición química.

Paladar blando

Maxilar superior
Vestíbulo bucal

Mucosa bucal

Paladar duro
Rinofaringe
Amígdala lingual

Amígdalas palatina
Orofaringe

Piezas dentales

En este tramo del sistema
digestivo losalimentos son
masticados, lubricados por la
saliva y presionados por la
lengua. En ella se forma una
pasta húmeda y blanda
llamada BOLO ALIMENTICIO

Lengua

Mandíbula o
maxilar
inferior

Esófago
hueso Hioides

Epiglotis

Laringe

LENGUA:

PAPILAS GUSTATIVAS

Percepción
sabor
amargo

La lengua se halla cubierta por la
membrana lingual especializada para
detectar elsabor de los alimentos.
Unas pequeñas estructuras
sensoriales llamadas papilas
gustativas nos permiten disfrutar de
las sensaciones del gusto y algo muy

importante nos avisan si los
alimentos están en mal estado
y no debemos comerlos.
En la papilas gustativas se encuentra
el botón gustativo que también existe
en el velo del paladar y la faringe. A
través de ellas se capta el sabor decualquier sustancia, y la transmiten al
cerebro a través de las fibras
nerviosas.

Percepción
sabor ácido

Zona del sabor
salado

Percepción
sabor dulce

Fibras nerviosas

microvellosidade
s
Células
gustativas

Poro gustativo

DIENTES
Los dientes tienen la función de fragmentar el alimento
para facilitar la acción de los jugos digestivos.
Tienen funciones diferentes:

Losincisivos cortan los alimento
Los caninos los desgarran.
Las muelas sirven para triturar los alimentos.

¿Por qué se mastican los alimentos?
Masticamos los alimentos para digerirlos. En la masticación intervienen los
labios, dientes, lengua, glándulas salivales y mandíbula. En la boca, los
alimentos son reducidos a trozos pequeños. Al mismo tiempo son
humedecidos y expuestos a algunasenzimas digestivas. Cuando el alimento
está masticado, se traga( Deglución)

FARINGE
Paladar blando

Maxilar superior
Mucosa bucal




Paladar duro
Rinofaringe
Amígdala lingual

Este conducto cumple una
doble función; la respiración y
la deglución.
Durante la deglución la
epiglotis se inclina y levanta la
faringe. Luego se contraen las
cuerdas vocales, cierran la
glotis ysellan la faringe, por
donde pasa el aire.



La glotis se abre una vez que
el alimento ha entrado en el
esófago.



Dependiendo de los órganos
vecinos, la faringe toma el
nombre de nasofaringe,
orofaringe y laringofaringe

Lengua

Mandíbula o
maxilar
inferior

hueso Hioides

Epiglotis

Laringe

ESÓFAGO
El bolo alimenticio para por el esófago, que es un
tubo deparedes lisas que une la faringe con el

estómago, mediante el cardias, que funciona
como un esfínter o válvula que se abre cuando
llega el alimento y se cierra cuando ya ha pasado
Este tubo desciende por el cuello
por detrás de la tráquea y por
delante de la columna vertebral.
Se encuentra formado
por fibras musculares de dos tipos,
Longitudinales y Circulares,
recubiertas por una mucosa....