APLICACIÓN DE TÉCNICAS SIG, EN EL ESTUDIO DE LAS CONDICIONES FISICO QUIMICAS DEL ESTANQUE DE CULTIVO DE CAMARÓN, DEL CET-MAR 04 LA PAZ, B.C.S.

APLICACIÓN DE TÉCNICAS SIG, EN EL ESTUDIO DE LAS CONDICIONES FISICO
QUIMICAS DEL ESTANQUE DE CULTIVO DE CAMARÓN, DEL CET-MAR 04 LA
PAZ, B.C.S.
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Camacho-Lara,Zumiko Itzel , González-Morales, Vanessa Guadalupe , López-Estrada, Miguel Antonio ,
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Nieto-Angulo, Sergio Antonio .
INTRODUCCIÓN.
En el Estado de Baja California Sur una de las actividades más productivas es laacuacultura,
específicamente la relacionada con el cultivo de camarón, existiendo diversas empresas dedicadas a esta
actividad, la cual ha incrementado su desarrollo fuertemente en los últimos años.
En el Centro de Estudios Tecnológicos del Mar #04 de La Paz BCS, se oferta la carrera de Técnico en
Acuacultura de Aguas Marinas, la cual dentro de su infraestructura cuenta con dos laboratorios y unestanque circular de 961 m², para la siembra y cultivo de crustáceos, específicamente camarón.
En el año 2007, se formaliza un convenio de colaboración con la empresa “Acuacultura Mahr”, para
iniciar pruebas experimentales en un sistema de producción hipertensivo, metodología innovadora, por
sus características de funcionamiento y niveles de producción. Una de las características principales deeste sistema, es la instalación de 199 difusores de microburbuja, para mantener los niveles de oxígeno
adecuados a lo largo de los ciclos de producción, dichos difusores conectados por tres anillos de tubería
de PVC, instalados en el fondo del estanque.
La empresa Acuacultura Mahr ha apoyado a la carrera con todos los insumos, mantenimiento, equipo
requerido y asesorías para el cultivo decamarón, todo esto a partir de 2007; Esto con el fin de que los
alumnos realicen prácticas en campo y a su vez el personal de la empresa adquiera la experiencia en el
manejo de este sistema de producción.
En 2011 se modificó el sistema de aireación, el cual ahora consta de 4 difusores con pared de lona y 8
normales, distribuidos dentro del estanque, conectados con diferentes mangueras al anillo deaire
principal el cual lo rodea totalmente, este sistema mejoró la oxigenación en el estanque por tanto se
beneficia al cultivo.
El sistema hiperintensivo tiene como características principales una alta densidad de siembra (300-500
postlarvas por metro cuadrado), bajo recambio de agua, monitoreo continuo de los factores ambientales,
específicamente temperatura y oxígeno disuelto, para esteúltimo es la instalación de los difusores de
microburbuja y aplicación de probioticos, los niveles de producción en granjas con este sistema de
producción van desde 30 a 60 toneladas por hectárea.
Los otros sistemas de cultivo son:
Extensivo: baja densidad de siembra, no existe monitoreo de factores ambientales, poca tecnología y
niveles de producción bajos (500 a 800 Kgs. Por hectárea).Semi–intensivo: es el sistema más común en nuestro país y sus niveles de producción son de 7 a 11
toneladas por hectárea. Densidad de siembra intermedia (30 a 50 postlarvas por m²).
Intensivo: densidad de siembra de hasta 100-150 postlarvas por m², monitoreo de factores ambientales,
sistema de aireación intermitente.

Por las características anteriores específicamente en el sistema hiperintensivo, esimportante tener un
seguimiento continuo de los factores ambientales, ya que cualquier baja en los niveles requeridos puede
ocasionar mortalidad en el cultivo.
OBJETIVO GENERAL.
Implementar herramientas y técnicas de Sistemas de Información Geográfica para conocer el
comportamiento de las variables físico-químicas en el estanque del cultivo con el fin de determinar cómo
afectan alcrecimiento del camarón.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
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Crear información georeferenciada utilizando software SIG.
Manejar la información georeferenciada en bibliotecas digitales.
Resguardar la información georeferenciada en bibliotecas digitales.

METODOLOGÍA.
El aérea de estudio corresponde al estanque de cultivo de camarón del Cet- Mar 04. (Figura 1).
Se investigó las características del...