aportes
Además de su rico sabor, en el tomate encontramos muy pocas calorías. Por otro lado, su aporte en vitamina C y su riqueza en carotenos, hacen que el tomate sea un excelente antioxidanteque ha demostrado tener efectos protectores contra diferentes tipos de cáncer. Incluso, su poder antiinfamatorio reduce las probabilidades de sufrir arteriosclerosis y disminuye los niveles decolesterol, por lo tanto, también protege ante infartos y otras enfermedades cardiovasculares.
Fuente:
http://www.vitonica.com/alimentos/analisis-nutricional-del-tomate
ZANAHORIA
Es una buena fuente defibra, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, manganeso, hierro, potasio y cobre.
Una de las propiedades más conocidas de la zanahoria es mejorar la visión, aunque también mejora lasfunciones de las glándulas suprarrenales, aumenta el flujo menstrual y promueve la salud del colon por su alto contenido en fibra.
Fuente:http://www.vivirsalud.com/2011/05/03/valor-nutritivo-de-la-zanahoria
REPOLLO
Repollo - (valor nutricional 100g). Valor calórico 23,5 Kcal. Hidratos de Carbono 4,3 g; Proteínas 1,4 g; Lípidos 0 g; Buena fuente de potasio y en menor medida de calcio ymagnesio.
El repollo sirve como una maravillosa en limpieza intestinal y propiedades reductoras. Sus propiedades más valiosas son de alto contenido en azufre y cloro y el relativamente altoporcentaje de yodo.
Fuente:
http://cuidandomimundo.com/portal/repollo-beneficios-naturales-y-propiedades-curativas/
http://canalcocina.es/sabias-que/glosario/repollo
POLLO
En el pollo destaca suaporte proteico, así como su contenido de ácido fólico y vitamina B3, ideales para el correcto funcionamiento cerebral. Asimismo, posee elevadas cantidades de hierro, zinc, fósforo y potasio, mineralesesenciales para cualquier individuo y más aún para los amantes de la actividad física.
El pollo provee principalmente proteínas de alto valor biológico. El mismo permite la remoción de la mayor...
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