Apuntes de quimica 3

APUNTES DE QUÍMICA 3
ESCUELA PREPARATORIA PROGRESO A.C. CURSO 2012‐2013
NOMBRE DEL ALUMNO:

TEMARIO

1. Antecedes con los cursos de química anteriores
Definición y clasificación de: materia, masa, energía, propiedades, fenómenos, estados de agregación, cambios de
fase, sustancias puras, mezclas, enlaces químicos, fuerzas intermoleculares, hibridación, valencias dirigidas,
energía deenlace, configuración electrónica y propiedades periódicas.

2. Propiedades y funciones del agua

3. Teoría Cinética y Equilibrio químico Componentes de una reacción química, tipos de reacciones, balanceo de ecuaciones. Definición de cinética molecular y Cinética química. Teoría de las colisiones. Graficas de requerimientos energéticos en las Reacciones: Exotérmicas y endotérmicas.Definición de Entalpía, Estado de transición, Energía de activación y Coordenada de reacción. Factores que afectan la velocidad de una reacción.
Principio de Le‐Chatelier. Definición de Ácidos y bases según Arrhenius y según Bronsted‐ Lowry Ecuación de Ionización del Agua.
Definición de pH. Reacciones entre ácidos y Bases.
Acción de antiácidos. Definición de titulación, titulante, indicador de pH, curvade titulación y solución buffer.

4. Soluciones
Componentes de una solución
Clasificación de las soluciones de acuerdo al soluto y de acuerdo al solvente.
Propiedades Coligativas de las soluciones Cálculos de concentración en porcentaje, partes por millón, Molaridad, Formalidad y Normalidad. Cálculos de diluciones a partir de una solución ya preparada y valorada.

5. BiomoléculasAminas y Amidas: Definición, estructura, nomenclatura, propiedades y usos. Sales de Alquil amonio Cicloalcanos: Definición, estructura, isómeros y nomenclatura. Cicloalquenos: Definición, estructura, isómeros y nomenclatura. Benceno, Hidrocarburos aromáticos y derivados más importantes.
Alcaloides

Carbohidratos: Definición, clasificación, nomenclatura, propiedades y usos. Monosacáridos másimportantes (Glucosa, Fructuosa, Galactosa, Manosa): estructura, isomería y funciones Disacáridos más importantes (Lactosa, Maltosa, Sacarosa): estructura y funciones. Polisacáridos más importantes (Almidón y celulosa): estructura y funciones.

Lípidos: Definición, clasificación, nomenclatura, propiedades y usos. Ácidos grasos saturados: Definición y nomenclatura (12, 14, 16 y 18 C) Ácidos grasosinsaturados: Definición y nomenclatura (12, 14, 16, 18 y 20 C) Fosfolípidos, Esfingolípidos y Esteroides: Definición y propiedades.

Bases Nitrogenadas Púricas y Pirimídicas Ácidos nucleicos: Definición, clasificación, nomenclatura, propiedades y usos. Formación de nucleótidos y nucleótidos Nucleótidos libres de importancia biológica: AMP, ADP y ATP ADN: definición, propiedades y proceso deduplicación ARN: definición y propiedades

Aminoácidos: Definición, clasificación, nomenclatura, propiedades y usos. Aminoácidos esenciales.
Enlace peptídico.
Síntesis de Proteínas: Proceso de Transcripción y traducción del ADN.
Estructura de las proteínas: primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.
Clasificación de proteínas: enzimas, hormonas, etc.
Propiedades y funciones: fisiológicas,anatómicas, nutricionales, etc.
Reacciones cualitativas de las proteínas: Biuret, Xantoproteica, Hopkins‐Cole, Millon, Acetato de plomo y
Sakaguchi.

REVISIÓN DE CONCEPTOS FUNDAMENTALES
CUESTIONARIO

1. ¿Qué es la Química y por qué es importante?

2. ¿Cuál es la diferencia entre Fenómenos y Propiedades?

3. ¿Cuántos y cuáles son los estados de agregación de la materia?

4.¿Cuáles son los cambios de fase?

5. ¿Qué es y cómo está constituida la materia?

6. ¿Qué es una nube electrónica y cuál es su importancia?

7. ¿Qué son los enlaces químicos y cómo se clasifican?

8. ¿A qué se refiere la Regla del Octeto de Lewis?

9. ¿Qué es la valencia de un elemento?

10. ¿Qué es un enlace iónico y cómo se forma? Menciona 5 ejemplos.

11. ¿Cuál es la...