Argumentos

AÑO DE LA INTEGRACION Y RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD”








UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Costos y presupuestos

INTEGRANTES:

CAMACHO INOSTROZA, Luis
DIEGUES SAIRA, Valia
MONTALVO BERROCAL, Alexander
TARRILLO ARGUELLES, KatherinePROFESOR: FLORENCIO SOLIS

AULA: 166-C

CICLO: IV

TURNO: TARDE


2012

INTRODUCCION

El establecimiento de la panadería se plantea como el ovejito de poder recibir utilidades y minimizar en lo posible el impacto de la crisis económica en el país.En segundo momento, se pretende poner al alcance de la comunidad un mejor servicio de la panadería, ya que a pesar de existir varias panaderías tanto artesanales como comerciales no alcanzan a satisfacer el nivel de demanda que tiene la población ni los gustos y preferencia de los consumidores.
La panadera servirá para generar fondos para sus socios y para que la misma funcione y se mantengatrabajando en el tiempo, con el objetivo de evaluar y considerar todos los elementos necesarios para determinar la rentabilidad de llevar a cabo el proyecto.
Finalmente se presentan los elementos financieros como proyección de los costos, ingresos, la generación de los flujos de efectivo, el cálculo de indicadores financieros como el Valor Actual Neto y la Tasa Interna de Retorno, los análisis desensibilidad que permitan evaluar la rentabilidad financiera del proyecto de panadería y saber que tan conveniente es la puesta en marcha del mismo.

VISION
Ser para el año 2015, la mejor panificadora del distrito y posteriormente llegar a ser una de las mejores del país, colocando nuestros establecimientos más sobresalientes que conforman el mercado global.
Generando con esto, la confianza delcliente pues quedara demostrado que ofrecemos productos de buena calidad y de alto valor nutricional con el fin de satisfacer la necesidad del cliente.

MISION

Queremos demostrar que en el Perú se puede elaborar productos de muy buena calidad aplicando en nuestra empres la eficiencia y eficacia con los diversos procesos a seguir.
Tenemos la misión de satisfacer con excelencia y optimo nivelde servicio las necesidades de los consumidores de pan generando beneficios para los clientes, trabajadores, proveedores y la comunidad creando valor para los dueños.
Contamos con un gran grupo humano conformado por líderes e innovadores en todos los ámbitos de la empresa, y esto conllevara a cumplir todos nuestros objetivos.

ANÁLISIS FODA
Para comprender la situación de la empresa seconsidera importante el conocer las fortalezas y debilidades de la empresa, al igual que las oportunidades y amenazas.
1. Fortalezas:
 
* Venta de productos de alta calidad.
* Cuenta con un personal competente y comprometido.
* Los insumos utilizados tienen alto valor nutricional.
2. Debilidades:
 
* Cuenta con un bajo nivel de recurso por lo que este año no podrá implementarmaquinaria nueva.
* Carece de un local propio.
* Poca publicidad de sus productos.
3. Oportunidades:
 
* Los proveedores utilizan productos complementarios de alta calidad.
* Llevar nuestro producto a otras zonas de Lima.
* La adquisición próximamente de maquinarias para aumentar la producción.

4. Amenazas:
 
* Los productos importados podrían elevarse.
* Peligro decrisis económica.
* Posible incremento de competencia cerca de su local.

Descripción de precios:
CODIGO | DESCRIPCION | U/M | CONSUMO MENSUAL | PRECIO UNITARIO | VALOR CONSUMO |
1 | Harina nicolini | bol | 50.00 | 125.00 | 5750.00 |
2 | Combustible | gln | 70.00 | 13.00 | 910.00 |
3 | Manteca | caja | 27.00 | 25.00 | 675.00 |
4 | Levadura | paq | 60.00 | 5.00 | 300.00 |
5 |...