ARN, ADN, proteinas y acidos nucleicos.










Clasificación de las proteínas:
Existen muchas formas para clasificarlas:
I. Según el número de aminoácidos que contengan (dipéptido, tripéptido, oligopéptido: según si en unaestructura proteica se encuentra en 4 o 9 aminoácidos y polipéptido si presenta en su cadena 10 o más aminoácidos).
II. Por su estructura: Primaria, secundaria, terciaria, cuaternaria.
III. Según sucomposición: Simples y conjugada.
IV. Según su solubilidad.
V. Según su función biológica (estructurales-protectoras-transporte-movimiento-enzimas-contractiles-hormonas).
VI. Según su forma:Fibrosas y globulares.

ACIDOS NUCLEICOS: Estructura, composición y ubicación.
Son moléculas complejas. Deben su nombre al hecho de ser ácidos y de haberse encontrado por primera vez en los núcleos. Haydos variedades de ácido nucleico: el ácido ribonucleico (ARN) y el ácido desoxirribonucleico (ADN).
El ácido ribonucleico es una cadena sencilla de nucleótidos con adenina, citosina, guanina yuracilo como bases nitrogenadas y ribosa como azúcar. Hay tres tipos de ARN en las células: el mensajero, el ribosomal, y el de transferencia, los cuales participan en el proceso de síntesis de proteínas.Se encuentra en el núcleo especialmente en el nucléolo, en el ribosoma, en el citoplasma.
El ácido desoxirribonucleico es una cadena doble de nucleótidos con adenina, citosina, guanina, timina, ydesoxirribosa como azúcar. El ADN se encuentra en los cromosomas del núcleo de la célula y en cantidades mucho menores, en mitocondrias y cloroplastos.
Los ácidos nucleicos están constituidos porsubunidades moleculares llamadas: nucleótidos. Cada uno se integra a su vez por una base nitrogenada (adenina, guanina, citosina, timina y uracilo); un azúcar de 5 carbonos (ribosa o desoxirribosa) y ácidofosfórico.
Los pares de las bases nitrogenadas siempre se unen: adenina con timina y citosina con guanina o adenina con uracilo.
La estructura del ADN es como una doble cadena de nucleótidos...