ARTICULO El Uso Del Agua En La Industria De La Hospitalidad
Páginas: 3 (527 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2015
El uso del agua en la industria de la hospitalidad
Aun cuando la idea de ahorrar agua para su preservación es constante, la realidad es que existe una enorme inconsciencia al respecto por parte dela mayoría de los seres humanos, a pesar de las advertencias que se dan día con día de evidente escasez de este preciado líquido. Ante esta grave problemática ni individuos, ni gobiernos ni industriasmuestran el interés mínimo para generar soluciones efectivas.
Se tiene la concepción de que el agua en nuestro planeta es abundante; sin embargo, el 97.5% de ella es salada y no la podemos usardirectamente en actividades humanas. Casi toda el agua dulce de nuestro planeta se encuentra congelada en los polos y sólo el 0.3% es apta para nuestro consumo.
En la hotelería, la escasez del vitallíquido es un punto muy importante, ya que el agua para la industria de la hospitalidad y las actividades turísticas. Las cocinas, lavanderías y habitaciones son los puntos donde se registra un mayor consumopor lo que toda acción encaminada a disminuirlo debe centrarse ahí, ya que son los puntos donde se consume grandes cantidades de líquido. Por esta razón, la industria hotelera ha implementadodiversas medidas para contribuir a una mayor conservación del agua, a través de la perfección de las construcciones e instalaciones, así como las habitabilidades: baños, inodoros, duchas, lavamanos, lavaloza, sistema de riego, áreas para actividades deportivas, generación de energía, que han ido degradando este elemento natural.
En el área de cocina, depende en gran medida del tamaño y movimiento deéstas, por lo que la mejor forma de prevenir el desperdicio es mediante buenas prácticas ambientales por parte del personal.
Las lavanderías son el lugar donde se registra el consumo más elevado,abarcando alrededor del 30 por ciento del total en el hotel. Por ello, esta zona posee un gran potencial de ahorro si se implementan las medidas adecuadas, por ejemplo el reciclaje del agua empleada en el...
Aun cuando la idea de ahorrar agua para su preservación es constante, la realidad es que existe una enorme inconsciencia al respecto por parte dela mayoría de los seres humanos, a pesar de las advertencias que se dan día con día de evidente escasez de este preciado líquido. Ante esta grave problemática ni individuos, ni gobiernos ni industriasmuestran el interés mínimo para generar soluciones efectivas.
Se tiene la concepción de que el agua en nuestro planeta es abundante; sin embargo, el 97.5% de ella es salada y no la podemos usardirectamente en actividades humanas. Casi toda el agua dulce de nuestro planeta se encuentra congelada en los polos y sólo el 0.3% es apta para nuestro consumo.
En la hotelería, la escasez del vitallíquido es un punto muy importante, ya que el agua para la industria de la hospitalidad y las actividades turísticas. Las cocinas, lavanderías y habitaciones son los puntos donde se registra un mayor consumopor lo que toda acción encaminada a disminuirlo debe centrarse ahí, ya que son los puntos donde se consume grandes cantidades de líquido. Por esta razón, la industria hotelera ha implementadodiversas medidas para contribuir a una mayor conservación del agua, a través de la perfección de las construcciones e instalaciones, así como las habitabilidades: baños, inodoros, duchas, lavamanos, lavaloza, sistema de riego, áreas para actividades deportivas, generación de energía, que han ido degradando este elemento natural.
En el área de cocina, depende en gran medida del tamaño y movimiento deéstas, por lo que la mejor forma de prevenir el desperdicio es mediante buenas prácticas ambientales por parte del personal.
Las lavanderías son el lugar donde se registra el consumo más elevado,abarcando alrededor del 30 por ciento del total en el hotel. Por ello, esta zona posee un gran potencial de ahorro si se implementan las medidas adecuadas, por ejemplo el reciclaje del agua empleada en el...
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