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Importancia del Agua
Importancia del agua para la vida. La vida en la Tierra ha dependido siempre del agua. Lasinvestigaciones han revelado que la vida se originó en el agua, y que los grupos zoológicos que han evolucionado hacia una existencia terrestre, siguen manteniendo dentro de ellos su propio medio acuático,encerrado, y protegido contra la evaporación excesiva.
Dada la importancia del agua para la vida de todos los seres vivos, y debido al aumento de las necesidades de ella por el continuo desarrollo de lahumanidad, el hombre está en la obligación de proteger este recursos y evitar toda influencia nociva sobre las fuentes del preciado líquido.
Solubilidad en el agua.
El agua es el líquido que mássustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias quepueden presentar grupos polares o con carga iónica (alcoholes, azúcares con grupos R-OH , aminoácidos y proteínas con grupos que presentan cargas + y - , lo que da lugar a disoluciones moleculares .También las moléculas de agua pueden disolver a sustancias salinas que se disocian formando disoluciones iónicas.
Tipos de agua.
Existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su procedencia yuso. Incluimos las principales definiciones:
Agua dulce: agua natural con una baja concentración de sales, generalmente considerada adecuada, previo tratamiento, para producir agua potable.
Agua...
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