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CUJÍ YAQUE
Árbol emblema del Estado Falcón.
Es un tipo de leguminosa perteneciente a la familia de las Mimosáceas que se conoce con diferentes nombres según el país: mesquite (México), plumo de oro (Cuba), thacco (Perú), mancacaballo (Panamá), carbón (Costa Rica), algarrobo (Perú, Ecuador) y trupillo (Colombia), cují (Venezuela), familia del fríjol, del guisante, la caraota y el quinchoncho.Árbol espinoso hasta 15 mts de altura, copa amplica y plana, este es un árbol útil, de tronco retorcido, de corteza cuarteada, de copa extendida, a manera de amplio paraguas, es uno de los pocos árboles capaces de crecer en terrenos secos y arenosos del Estado Falcón. Es en esos lugares, a veces inhóspitos donde brinda su sombra al hombre, al ganado e incluso a la fauna silvestre.
Esta plantasirve como alimentación a las larvas de lepidópteros. Sus frutos, son muy cotizados por los animales. De igual forma la medera también se utiliza para postes de cercas, carpintería rural y para algunos trabajos de ebanistería, por poseer gran cantidad de tanino, la madera y la corteza se usan para curtir pieles. Reportan que el Cují es una interesante fuente de alimento por varias razones: crece enforma silvestre y es resistente al déficit hídrico, se encuentra abundantemente en las zonas áridas y semiáridas del país y su fruto se presenta como una importante fuente de proteína vegetal, fibra dietética y sacarosa.



s un tipo de leguminosa perteneciente a la familia de las Mimosáceas que se conoce con diferentes nombres según el país: mesquite (México), plumo de oro (Cuba), thacco(Perú), mancacaballo (Panamá), carbón (Costa Rica), algarrobo (Perú, Ecuador) y trupillo (Colombia), cují (Venezuela), familia del fríjol, del guisante, la caraota y el quinchoncho.
Árbol espinoso hasta 15 mts de altura, copa amplica y plana, este es un árbol útil, de tronco retorcido, de corteza cuarteada, de copa extendida, a manera de amplio paraguas, es uno de los pocos árboles capaces de crecer enterrenos secos y arenosos del Estado Falcón. Es en esos lugares, a veces inhóspitos donde brinda su sombra al hombre, al ganado e incluso a la fauna silvestre.
Esta planta sirve como alimentación a las larvas de lepidópteros. Sus frutos, son muy cotizados por los animales. De igual forma la medera también se utiliza para postes de cercas, carpintería rural y para algunos trabajos deebanistería, por poseer gran cantidad de tanino, la madera y la corteza se usan para curtir pieles. Reportan que el Cují es una interesante fuente de alimento por varias razones: crece en forma silvestre y es resistente al déficit hídrico, se encuentra abundantemente en las zonas áridas y semiáridas del país y su fruto se presenta como una importante fuente de proteína vegetal, fibra dietética y sacarosa.s un tipo de leguminosa perteneciente a la familia de las Mimosáceas que se conoce con diferentes nombres según el país: mesquite (México), plumo de oro (Cuba), thacco (Perú), mancacaballo (Panamá), carbón (Costa Rica), algarrobo (Perú, Ecuador) y trupillo (Colombia), cují (Venezuela), familia del fríjol, del guisante, la caraota y el quinchoncho.
Árbol espinoso hasta 15 mts de altura, copaamplica y plana, este es un árbol útil, de tronco retorcido, de corteza cuarteada, de copa extendida, a manera de amplio paraguas, es uno de los pocos árboles capaces de crecer en terrenos secos y arenosos del Estado Falcón. Es en esos lugares, a veces inhóspitos donde brinda su sombra al hombre, al ganado e incluso a la fauna silvestre.
Esta planta sirve como alimentación alas larvas de lepidópteros. Sus frutos, son muy cotizados por los animales. De igual forma la medera también se utiliza para postes de cercas, carpintería rural y para algunos trabajos de ebanistería, por poseer gran cantidad de tanino, la madera y la corteza se usan para curtir pieles. Reportan que el Cují es una interesante fuente de alimento por varias razones: crece en forma silvestre y es resistente al...