ASDVGFDSASD

El régimen normal debe ser suficiente, completo, armónico y adecuado al sujeto, debe considerar la disponibilidad de alimentos, hábitos y la situación económica y social.

LEY DE LA CANTIDAD
Lacantidad de alimentación debe ser suficiente para cubrir las exigencias calóricas del organismo y mantener el equilibrio de su balance.

VCT à valor calórico total se refiere a los nutrimentosenergéticos que ofrecen al organismo calor y energía química.
Balance à se refiere al equilibrio entre la ingesta y el gasto energético del organismo.

La dieta puede ser:
a) suficiente: aportalas calorías necesarias para mantener la salud y la normalidad de las funciones del organismo en relación con la edad, sexo, trabajo, etc.
b) Insuficiente: no alcanza a cubrir los gastosenergéticos del organismo y lleva al balance negativo de los nutrimentos energéticos.
c) Generoso: aporta del 115 al 125% del requerimiento calórico ordinario para comenzar algunos gastosfisiológicos
d) Excesivo: se aleja de la normalidad sin justificación fisiológica ni fisiopatología.

LEY DE LA CALIDAD
El régimen alimenticio debe ser completo en su composición para ofrecer alorganismo que es una unidad indivisible, todas las sustancias que lo integran. En la dieta hay nutrimentos dispensables e indispensables, son aproximadamente 45 nutrimentos en cantidades que varían.

Losregimenes se clasifican en:
a) completo: aporta todos los nutrimentos en cantidades convenientes
b) incompleto: aporta cantidades menores en relación a las necesidades
c)carente: no aporta uno o más de los nutrimentos y lleva a la enfermedad o muerte.

LEY DE LA ARMONIA
Las cantidades de los diversos principios que integran la alimentación deben guardar una relación deproporciones entre si. La interpretación de esta ley ha llevado al siguiente porcentaje calórico de una dieta que se considera razonable:
Carbohidratos 60 –...