asistencia alimentaria

ASIATENCIA ALIMENTARIA POR MEDIO DE CENTROS DE EDUCACION Y ALIMENTACION DEL PREESCOLAR
Dr. Yaro Ribeiro Gandra
Se sabe que una manera de prevenir las enfermedades a largo plazo es mediante laalimentación saludable y cubriendo los requerimientos necesarios en los niños, esencialmente desde que comienzan a reconocer o a formar sus hábitos alimenticios para que estos sean adecuados cuandose convierta en adolescente o adulto.
A pesar de esto aún faltan campañas educativas sobre la nutrición en cualquier etapa de la vida pero aún más en las etapas de la infancia y preescolar paraevitar que estos niños crezcan con problemas de salud o incluso vivan su niñez enfermos por deficiencias tan importantes como las vitaminas y minerales que son esenciales para su crecimiento ydesarrollo, y se pueden cubrir estas necesidades con el simple hecho de llevar una dieta adecuada para sus necesidades y que son tan fáciles de consumir en las frutas y verduras, es por esto que faltancampañas que promuevan este tipo de información a todas las comunidades, previniendo enfermedades que son provocadas por falta de conocimiento de la importancia de una buena alimentación.
Paraimplementar más de este tipo de campañas es necesario la concentración de nutriólogos por ejemplo (SERN) pero no solo atender nutricionalmente a los niños desnutridos de 2y 3° si no atender antes concapacitaciones y practicas antes de que ya presenten patologías y capacitar de igual manera a los familiares y esto realizo también en los hospitales, guarderías, escuelas, desde preescolar hastauniversitarios, en programas de salud etc. E implementar el (CEAPE) centro de educación y alimentación del preescolar. Que se encarga principalmente de educar y prevenir mediante la nutriciónMagali Berenice Anguiano Villegas
Fuente: Asistencia alimentaria por medio de centros de educación y alimentación al preescolar
Hpp://hist.library.paho.org/spanish/Bol/v74n4p302.pdf