Aspectos Humanos De La Organización

Contenido
I. Introducción 2
II. Capitulo Uno 3
II.1 Planteamiento del Problema 3
II.2 Hipótesis del Problema 3
III. Capítulo Tres 4
III.1 Tipo de Investigación 4
III.1.1 Público Objetivo: 5
III.1.2 Objetivos: 5
III.2 Variables 5
III.2.1 Variable Independiente: 5
III.2.2 Variable dependiente: 5
III.3 Instrumentación 6
IV. Capítulo Cuatro 7
IV.1 Elaboración deEncuestas 7
IV.2 RESULTADOS DE ENCUESTAS 9
IV.3 Gráficas 10
IV.4 Análisis 16
V. Capítulo Cuatro 18
IV.1 Marco Teórico de la Propuesta 18
IV.2 Propuesta 18
VI. Conclusiones 20
VII. Bibliografía 20
VIII. Anexo 20

I. Capitulo Uno
II.1 Planteamiento del Problema

La confección de Tortillas en Panamá así como en muchos países desarrollados es un oficio que constituye para losartesanos, especialmente de sexo femenino, un instrumento que le facilita la vida y a la vez un medio de supervivencia para muchos.
Las tortillas en Panamá son un producto bastante conocido y consumido ya que están preparadas con masa de maíz seco amarillo, previamente pilado (proceso manual para quitarle la cáscara con un pilón, mortero grande de madera), cocinado y molido.
A las masas se leañade sal y opcionalmente queso de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes, se forman bolas, se aplanan del grueso deseado para que luego de la venta sean asadas o fritas.
En línea con lo antes expuesto, estamos inmersos en la problemática de la micro-empresa familiar Cooperativa El Sol que solo vende y distribuye para el sector de Aguadulce y Natá. Dicha empresa no cuenta con la oferta detortillas requerida por sus clientes y sus ventas han disminuido considerablemente.

II.2 Hipótesis del Problema
Debido a que la Cooperativa El Sol es una empresa familiar con muy pocos miembros participantes en el negocio, podríamos obtener las siguientes hipótesis:
* Ausencia de una política de motivación; no se le muestra entusiasmo, en su puesto de trabajo. Adicional a esto no cuentancon un sistema de bonificación, cupones canjeables, tiempo libre etc.
* Baja producción; las ventas de la cooperativa se ven afectadas por innumerables factores, una de estas es que la producción es muchas veces deficiente.
* Capacitación General; uno de los grandes factores que usualmente observamos en estas grandes empresas, es que su personal es capacitado con cierta regularidad. Nosgustaría que los colaboradores de la Cooperativa El Sol, empezaran a emplear pequeñas capacitaciones generales como en el área de administración, contabilidad, uso de los suelos etc.
* Financiamiento; actualmente la cooperativa no cuenta con ningún financiamiento pre-establecido. Una opción sería la de adquirir si es necesario algún financiamiento adicional a la cooperativa quizá para ampliar laproducción, la flota de camiones etc.
* Falta de organización en los procesos de confección de las tortillas; planteamos que se trabajaría mejor si los empleados de la cooperativa emplearan un organigrama o un proceso de elaboración, donde a cada colaborador se le asignara un área de desempeño específico.
II. Capítulo Tres
III.1 Tipo de Investigación
Nuestro estudio es un tipo deinvestigación experimental descriptivo.
Esta investigación consiste en tratar de conocer situaciones, costumbres y/o actitudes predominantes a través de la descripción exacta de las actividades, objetos, procesos y personas. La meta no se limita a la recolección de datos, sino a la predicción e identificación de las relaciones que existen entre dos o más variables. Queremos diseñarlo para que puedaleerse y entenderse con facilidad. Hemos tenido mucho cuidado con elaborar y explicar paso a paso los aspectos técnicos básicos.
III.1.1 Público Objetivo:
El público objetivo, también conocido como target, “es aquel segmento del mercado al que se encuentra dirigido un bien, ya sea el mismo un producto o un servicio”. La mayoría de las veces a ese público se lo define por edad, género, es...